Schapen Duinkaas Bio Oud
Schapen Duinkaas Bio Oud
Oude Schapen Duinkaas: Robuust, biologisch en vol karakter
Ontdek een ware delicatesse van de Wadden met de Oude Schapen Duinkaas Bio van De Zeekraal. Deze authentieke, biologische eilandkaas heeft maar liefst 8 maanden gerijpt en biedt een krachtige, pittige smaak met subtiele tonen van karamel en een licht zilte afdronk.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Schapen Duinkaas Bio Oud
Oude biologische schapenkaas online bestellenWilt u de allerlekkerste oude schapenkaas kopen? Bestel deze robuuste eilandkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw oude schapenkaas vandaag nog. |
Ingrediënten van Oude Schapen Duinkaas Bio
Ingrediënten:
48+ gepasteuriseerde schapenmelk*, zout, zuursel, vegetarisch stremsel (GMO free)
*Van biologische oorsprong
De zilte, krachtige smaak van Terschelling
Voor de ware liefhebber van stevige en pittige kazen is de Oude Schapen Duinkaas Bio een absolute traktatie. Deze bijzondere, biologische kaas wordt met veel liefde en vakmanschap bereid op kaasboerderij De Zeekraal, prachtig gelegen in het oosten van Terschelling. Het geheim van de unieke smaak zit in de melk. De schapen grazen bijna het hele jaar door op kruidenrijke percelen tussen de waddendijk en de duinen. De zilte zeelucht en de variatie aan grassen geven de verse schapenmelk een zeer onderscheidend en karakteristiek aroma.
Na de ambachtelijke bereiding krijgt de kaas de rust die het verdient. Gedurende minimaal 8 maanden rijpt deze kaas onder perfecte omstandigheden. Hierdoor ontstaat de stevige, licht brokkelige structuur die kenmerkend is voor een mooie oude kaas. De smaak ontwikkelt zich tot een krachtig, pikant geheel met heerlijk lichte tonen van karamel en die subtiele, zilte ondertoon van de Waddenkust. Het natuurlijke en biologische productieproces zorgt voor een pure en authentieke kaasbeleving die prachtig tot zijn recht komt op een luxe kaasplank of bij een stevig glas wijn.
Vers van het mes voor een optimale kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we zo een exclusieve eilandkaas met het grootste respect. Wij werken niet met vooraf gesneden en verpakte stukken. Pas zodra wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw kaas vers van het ronde kaaswiel. Vrijwel direct daarna wordt het stuk strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de delicate structuur en de rijke, oude aroma's perfect te beschermen tijdens de reis, verzenden wij uw kaas altijd inclusief een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u ongeopend zonder problemen nog weken in uw koelkast kunt bewaren.
Veelgestelde vragen over Oude Schapen Duinkaas
Is deze oude schapenkaas ook vegetarisch?
Ja, absoluut! Naast het feit dat de melk van biologische oorsprong is, wordt deze kaas uitsluitend gemaakt met vegetarisch stremsel (GMO free). Er wordt dus geen dierlijk lebstremsel gebruikt, waardoor de kaas honderd procent geschikt is voor vegetariërs.
Hoe kan ik deze kaas het beste snijden?
Omdat deze kaas 8 maanden heeft gerijpt, is hij stevig en kan hij licht brokkelig zijn. Het is mogelijk om een kaasschaaf met een kort, scherp blad te gebruiken, maar vaak is het makkelijker en mooier om de kaas met een stevig kaasmes in rustieke, grove stukken of blokjes te breken. Perfect voor een borrelplank!
Hoe lang kan ik de kaas thuis bewaren?
Dankzij onze strakke vacuümverpakking kunt u de kaas (zolang deze ongeopend is) veilig zeven tot acht weken in uw koelkast bewaren. Heeft u de kaas aangesneden? Wikkel hem dan goed in kaaspapier, waarna u er nog zeker een tot twee weken van kunt genieten.
Verkopen jullie ook andere kazen van kaasboerderij De Zeekraal?
Jazeker! We hebben diverse heerlijke kazen van dit prachtige bedrijf op Terschelling. Van jongere schapenkazen tot varianten met zeewier. Bekijk onze volledige categorie Kaasboerderij De Zeekraal om uw favoriet te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H |
|---|---|
| Merk | De Zeekraal |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 35.4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 25.4 |
| Calcium (mg) | 13 |
| Calorieën (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1687 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 22.2 |
| Natrium (mg) | 520 |
| Melksoort | Schaap
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |