Stelvio - Stilfser Kaas

(3)

Stelvio (Stilfser): Authentieke Italiaanse bergkaas

Ontdek de rijke en romige smaak van Stelvio kaas (Stilfser)! Deze authentieke halfharde kaas uit het Italiaanse Zuid-Tirol staat bekend om zijn milde, licht kruidige aroma en uitstekende smelteigenschappen. Ideaal voor de borrelplank, maar ook fantastisch in warme gerechten of als raclette.

Vers van het mes gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld verzonden door heel Europa.

SKU 5055710938537
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Stelvio - Stilfser Kaas

Stelvio / Stilfser Kaas online bestellen

Wilt u deze smaakvolle Stelvio (Stilfser) kaas kopen? Bestel deze exclusieve Italiaanse bergkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een ware smaaksensatie voor iedereen die van een romige kaas met een authentiek karakter houdt.

  • ✔ Traditionele bergkaas uit Zuid-Tirol (Italië)
  • ✔ Zacht, romig en heerlijk licht kruidig van smaak
  • ✔ Smelt fantastisch: perfect als alternatief voor raclette
  • ✔ Vers van het mes gesneden en strak vacuüm verpakt
  • ✔ Snel en gekoeld verzonden door héél Europa

Breng de smaak van de Alpen in huis en bestel deze kaas vandaag nog.

Ingrediënten van Stelvio (Stilfser) kaas

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde melk, zout, startercultuur, stremsel.

Waarom kiezen voor Stelvio kaas?

De Stelvio, in het Duits ook wel Stilfser genoemd, is een unieke streekkaas uit de weelderige dalen van Zuid-Tirol. Doordat de melk afkomstig is van koeien die grazen op grote hoogte in de bergen, krijgt de kaas een bijzonder rijk en authentiek kruidig aroma. De kaas wordt gewassen met een speciale pekeloplossing, wat bijdraagt aan zijn mooie oranjegele korst en verfijnde smaakontwikkeling.

Wat de Stelvio kaas extra geliefd maakt, is zijn soepele textuur. Dit maakt het niet alleen een heerlijke kaas om zo uit het vuistje te eten of op een rustiek broodje te leggen, maar het is ook een fantastische smeltkaas. Hij vormt een heerlijk en smaakvol alternatief voor traditionele raclettekaas en past perfect in ovenschotels, op een tosti of in een rijke kaasfondue.

Vers van het mes voor de ultieme kaasbeleving

Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor absolute versheid en topkwaliteit. Pas op het moment dat wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw stuk Stelvio kaas nauwkeurig en vers af. Onmiddellijk na het portioneren verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in een vacuüm. Om de kwaliteit en de verfijnde smaak optimaal te beschermen, verzenden wij uw bestelling gekoeld door héél Europa. Zo bent u altijd verzekerd van de allerbeste kaas, waar u ook woont!

Veelgestelde vragen over Stelvio (Stilfser) kaas

Is Stelvio kaas geschikt om te smelten (racletten)?

Ja, absoluut! Stelvio heeft uitstekende smelteigenschappen en smelt prachtig egaal en romig. Het wordt in Noord-Italië en Oostenrijk vaak gebruikt als een smaakvol en romig alternatief voor de traditionele Zwitserse raclettekaas.

Mag ik deze kaas eten als ik zwanger ben?

Ja, dat mag. Onze Stelvio (Stilfser) kaas is bereid met gepasteuriseerde melk. Omdat de melk verhit is geweest, is deze kaas volledig veilig om te eten tijdens de zwangerschap.

Waar komt de naam Stelvio of Stilfser vandaan?

De kaas is vernoemd naar het dorpje Stelvio (in het Duits: Stilfs) en het beroemde Nationale Park Stelvio in Zuid-Tirol, het bergachtige gebied in het noorden van Italië waar deze kaas zijn oorsprong vindt.

Verkopen jullie nog andere soorten smelt- en raclettekazen?

Jazeker! Naast deze Italiaanse bergkaas hebben we ook diverse Zwitserse en Franse klassiekers. Bekijk ons aanbod in de categorie Raclette.

 

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- 29 cm Ø x 8 cm H
Merk Mila Südtirol
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Italië
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 30
Verzadigd Vet (gr) 21
Calcium (mg) 19
Calorieën (kcal) 362
Kilojoules (KJ) 1501
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 23
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Klantenreviews

Cijfer
Prijs
Smelten!
Gereviewd door
Ik heb eerst een stukje gewoon geproefd. Echt lekker, al is de smaak niet uitgesproken te noemen. Later deed ik een plakje op een net afgebakken afbakbroodje gedaan, dus de kaas was lichtjes gesmolten en dat was bijzonder, dus de volgende keer ging het in kleine plakjes op een omelet. En dat was voor mij de 5 sterren waard.
Cijfer
Prijs
Stelvio kaas
Gereviewd door
Wat een heerlijk zachte romige Alpenkaas. Boordevol smaak. Ok goed als smelt topping kaas te gebruiken. AANRADER
Cijfer
Prijs
Stilfser kaas
Gereviewd door
Vaak in de regio seiseralm op vakantie geweest en dit is een heerlijke kaas voor zowel beleg of gesmolten op een uitsmijter en als raclette kaas.

3 producten(en)

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Stelvio - Stilfser Kaas
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.