Stracktufo Truffelkaas
Stracktufo Truffelkaas
Ontdek de sublieme Stracktufo Truffelkaas van Gildo Formaggi. Een heerlijk zachte, rijke Italiaanse kaas die op ambachtelijke wijze is veredeld met pure zwarte zomertruffel.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Stracktufo Truffelkaas
Maak kennis met de smaakvolle Stracktufo Truffelkaas. Deze authentieke, zachte kaas uit Italië is een waar genot voor liefhebbers van truffel. De basis is een heerlijk smeuïge en romige koemelkkaas (met een waskorst), die verrijkt is met maar liefst 1,5% hoogwaardige zwarte zomertruffel. Hierdoor krijgt de kaas een intense, aardse en luxueuze smaak die prachtig in balans is met het zachte zuivel.
Stracktufo Truffelkaas online bestellen
Wilt u genieten van deze luxueuze Italiaanse truffelkaas? Bestel hem eenvoudig, vers en veilig in onze webshop.
- ✔ Heerlijke zachte en romige textuur
- ✔ Rijkelijk gevuld met 1,5% echte zwarte zomertruffel
- ✔ Intense, aardse en tegelijkertijd milde smaak
- ✔ Veilig en gekoeld bij u thuisbezorgd
Een Italiaanse Delicatesse van Gildo Formaggi
Deze kaas wordt vervaardigd door het bekende Gildo Formaggi, waarbij Italiaans vakmanschap en passie voor kwaliteit voorop staan. De Stracktufo valt op door zijn fluweelzachte, licht elastische textuur en is bezaaid met donkere stukjes zomertruffel die de kaas niet alleen een prachtige uitstraling, maar ook een onweerstaanbare geur geven.
Dankzij zijn fantastische smelteigenschappen is de Stracktufo Truffelkaas niet alleen heerlijk als tafelkaas bij een goed glas Barolo of Nebbiolo, maar ook perfect om warme gerechten mee te verrijken. Denk aan een decadente tosti, een romige risotto of als luxe topping over verse pasta.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten: Kaas 50+, gepasteuriseerde koemelk 97,45%, zwarte zomertruffels 1,5%, zout 1%, stremsel 0,05%.
Veelgestelde vragen
Hoe kan ik deze zachte kaas het beste serveren?
Omdat deze kaas heerlijk zacht en smeuïg is, adviseren wij om hem voor het serveren minimaal 30 minuten op kamertemperatuur te laten komen. Zo komen de aardse aroma's van de truffel perfect tot hun recht.
Heeft u meer authentieke Italiaanse kazen in het assortiment?
Jazeker! Wij hebben een groot en verrassend aanbod aan kazen uit Italië. Ontdek ze allemaal in de categorie Italiaanse kaas.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 19x19x5 cm |
|---|---|
| Merk | Gildo Formaggi |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Italië
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 26 |
| Verzadigd Vet (gr) | 18 |
| Calcium (mg) | 21 |
| Calorieën (kcal) | 315 |
| Kilojoules (KJ) | 1319 |
| Koolhydraten (gr) | 0,4 |
| Eiwit (gr) | 19 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |