Taleggio D.O.P.
Taleggio D.O.P.
Taleggio D.O.P.: Zachte en romige Italiaanse klassieker
Ontdek de verfijnde smaak van de authentieke Taleggio D.O.P.. Een heerlijk zachte Italiaanse roodsmeerkaas met een aromatische korst en een mild, romig en licht fruitig karakter.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Taleggio D.O.P.
Taleggio D.O.P. online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Taleggio kaas kopen? Bestel deze authentieke Italiaanse specialiteit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, romige en mild-fruitige smaak
- ✔ Authentieke Italiaanse kaas met D.O.P. keurmerk
- ✔ Kenmerkende aromatische gewassen korst
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Italiaanse kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Taleggio D.O.P.
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, rijpende gisten
De rijke historie van Val Taleggio
De Taleggio D.O.P. is een van de oudste zachte kazen van Italië. Zijn oorsprong ligt in de Val Taleggio, een prachtige vallei in de regio Lombardije. Het D.O.P. keurmerk (Denominazione di Origine Protetta) garandeert dat deze kaas strikt volgens de traditionele methode en uitsluitend in deze specifieke Noord-Italiaanse regio wordt geproduceerd. De kaas valt op door zijn vierkante vorm en de karakteristieke oranjeroze, gewassen korst.
Laat u niet afschrikken door de ietwat sterke, aromatische geur van de korst. De zuivel daaronder is namelijk verrassend zacht, soepel en romig. De smaak is mild, boterachtig en licht fruitig met een heel subtiel zoetje. Door zijn uitstekende smelteigenschappen is de Taleggio niet alleen fantastisch op een luxe kaasplankje met druiven en een goed glas wijn, maar ook een absolute ster in warme gerechten zoals risotto, polenta of over een verse pizza.
Vers van het mes voor een optimale smaak
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we deze delicate Italiaanse kaas met de grootste zorg. Wij snijden uw stuk Taleggio D.O.P. pas vers af op het moment dat u uw bestelling plaatst. Vrijwel direct daarna wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de zachte structuur en de rijke aroma's tijdens het transport te beschermen, verzenden wij uw bestelling altijd standaard met een koelpack. Zo bent u thuis verzekerd van verse topkwaliteit.
Veelgestelde vragen over Taleggio D.O.P.
Kan ik de korst van de Taleggio eten?
Ja, de gewassen roodsmeerkorst is eetbaar en draagt bij aan de karakteristieke smaak van de kaas. Sommige mensen vinden de korst echter iets te sterk of zanderig, het is dus vooral een kwestie van persoonlijke voorkeur om hem te laten zitten of weg te snijden.
Is deze kaas gemaakt van rauwe melk?
Nee, deze Taleggio D.O.P. is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Hierdoor is de kaas veilig te consumeren, ook tijdens de zwangerschap.
Kan ik deze kaas goed smelten?
Jazeker! Taleggio staat bekend om zijn fantastische smelteigenschappen. De kaas smelt prachtig glad weg en is daardoor een geliefd ingrediënt in Noord-Italiaanse gerechten zoals risotto en polenta.
Verkopen jullie ook andere Italiaanse kazen?
Absoluut! Naast de Taleggio D.O.P. hebben we een ruim assortiment aan de lekkerste kazen uit Italië. Bekijk onze volledige categorie Italiaanse Kaas om al onze Mediterrane smaakmakers te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 22 x 12 cm |
|---|---|
| Merk | Taleggio D.O.P. |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Italië
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 27 |
| Verzadigd Vet (gr) | 16,8 |
| Calcium (mg) | 700 |
| Calorieën (kcal) | 319 |
| Kilojoules (KJ) | 1322 |
| Koolhydraten (gr) | 16,8 |
| Eiwit (gr) | 19 |
| Natrium (mg) | 653 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Vooral de smaak combinatie
van korst en kaas maakt deze kaas zo bijzonder.
Naarmate de kaas ouder wordt
wordt deze zachter van structuur en sterker van smaak.
Deze kaas behoort tot mijn favorieten.