Belegen Texelse geitenkaas

Belegen Texelse geitenkaas
Texelse Geitenkaas Belegen is een bijzondere geitenkaas afkomstig van Kaasboerderij Wezenspyk. Deze belegen geitenkaas is steviger van smaak dan de jong belegen Texelse geitenkaas dankzij de langere rijpingstijd.
Omschrijving / Belegen Texelse geitenkaas
Texelse Geitenkaas Belegen is een unieke geitenkaas van Kaasboerderij Wezenspyk. Deze belegen variant heeft een stevigere smaak dan de jong belegen Texelse geitenkaas, door de langere rijping. Geniet van deze karaktervolle kaas die de ambacht en traditie van het eiland Texel weerspiegelt.
Ingrediënten:
Vet 48+, ongepasteuriseerde Texelse geitenmelk, dierlijk stremsel, zuursel
Kwaliteit:
Wij snijden uw jong belegen Texelse geitenkaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van deze kaas , is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
De belegen Texelse geitenkaas is een mooie harde geitenkaas, welke gemaakt wordt van gethermiseerde Texelse geitenmelk. Enkel geitenmelk van de beste kwaliteit wordt hiervoor gebruikt. Deze geitenkaas geeft de kaas een mooie witte kleur. De belegen Texelse geitenkaas is net even iets steviger van smaak dan de jong belegen geitenkaas. Dit heeft alles te maken met de langere rijpingstijd.
Combinatie
De belegen Texelse geitenkaas is een mooie harde geitenkaas, welke gemaakt wordt van gethermiseerde Texelse geitenmelk. Enkel geitenmelk van de beste kwaliteit wordt hiervoor gebruikt. Deze geitenkaas geeft de kaas een mooie witte kleur. De belegen Texelse geitenkaas is net even iets steviger van smaak dan de jong belegen geitenkaas. Dit heeft alles te maken met de langere rijpingstijd.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | 30 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Merk | Texelse Geitenkaas |
Smaaksterkte | Mild |
Land afkomst | Nederland
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 25 |
Verzadigd Vet (gr) | 16 |
Calcium (mg) | 861 |
Calorieën (kcal) | 390 |
Kilojoules (KJ) | 1600 |
Koolhydraten (gr) | 0,1 |
Eiwit (gr) | 32 |
Natrium (mg) | 887 |
Melksoort | Geit
![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Lebstremsel |
Suikervrij | Nee |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Ja
![]() |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
Beperkte houdbaarheid | Nee |