Tomme Coeur Vache Basque – Onetik
Tomme Coeur Vache Basque – Onetik
Tomme Coeur Vache Basque: Romig uit Baskenland
Ontdek de zachte en toegankelijke smaak van de Tomme Coeur Vache Basque. Een authentieke Franse streekkaas, liefdevol bereid door kaasmakerij Onetik in het hart van Baskenland.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Tomme Coeur Vache Basque – Onetik
Baskische Tomme kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Tomme Coeur Vache Basque kopen? Bestel deze milde allemansvriend veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, romige en milde smaak
- ✔ Authentieke Franse streekkaas uit Baskenland
- ✔ Ambachtelijk bereid met de beste koemelk door Onetik
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Franse kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Tomme Coeur Vache Basque
Ingrediënten:
50+, gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, fermenten, stremsel
De pure smaak van de Franse Pyreneeën
De Tomme Coeur Vache Basque is een prachtige vertegenwoordiger van de rijke kaastraditie uit Frans-Baskenland. Deze kaas wordt geproduceerd door de gerenommeerde kaasmakerij Onetik, gelegen aan de voet van de Pyreneeën. Waar Baskenland vaak bekend staat om schapenkazen, bewijst deze Tomme de Vache dat ook koemelk hier fantastische kazen oplevert. De koeien grazen op de weelderige, groene hellingen, wat zorgt voor een melk van superieure kwaliteit en een kaas met een rijk aroma.
Deze kaas heeft een prachtige halfharde en zeer soepele textuur. De smaak is opvallend mild, romig en licht zoet, met een subtiele nootachtige ondertoon. Hierdoor is de Tomme Coeur Vache Basque ontzettend veelzijdig. Het is een fantastische allemansvriend op een Franse kaasplank, hij is heerlijk om in blokjes te snijden bij de borrel, en doordat hij goed smelt is het ook een perfecte kaas om warme gerechten mee te gratineren.
Vers van het mes voor een optimale smaakbeleving
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we zo'n authentiek streekproduct met de grootste zorg. Zodra wij uw bestelling ontvangen, snijden we de Tomme Coeur Vache Basque pas vers af van de grote ronde kaas. Onmiddellijk daarna wordt het stuk strak en luchtdicht in het vacuüm verpakt. Om de delicate, romige structuur tijdens de verzending optimaal te beschermen, sturen wij uw bestelling altijd inclusief een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis.
Veelgestelde vragen over Tomme Coeur Vache Basque
Waar komt deze Tomme precies vandaan?
Deze kaas komt uit Frans-Baskenland (Pays Basque), een prachtige streek in het zuidwesten van Frankrijk aan de voet van de Pyreneeën. Het wordt daar gemaakt door Onetik, een kaasmakerij die gespecialiseerd is in authentieke regionale kazen.
Heeft deze kaas een sterke smaak?
Nee, juist niet. Omdat deze Tomme is gemaakt van koemelk (vache), is de smaak veel zachter en toegankelijker dan veel schapenkazen uit dezelfde regio. Het is een heerlijk milde en romige kaas met een lichte nootsmaak.
Kan ik deze kaas goed smelten?
Jazeker! Dankzij de zachte en soepele structuur smelt deze kaas uitstekend. Hij is perfect te gebruiken in een warme ovenschotel, over een gratin of in een tosti voor een Franse twist.
Verkopen jullie ook andere Franse kazen?
Zeker weten! Naast deze Baskische specialiteit hebben wij nog talloze andere heerlijke kazen uit Frankrijk. Bekijk onze volledige categorie Franse kaas om al onze smaakvolle varianten te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 25 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Merk | Onetik |
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Frankrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 31 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21 |
| Calcium (mg) | 17 |
| Calorieën (kcal) | 1546 |
| Kilojoules (KJ) | 373 |
| Koolhydraten (gr) | 2,2 |
| Eiwit (gr) | 22 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |