Ontdek de authentieke en romige smaak van de Vacherin Fribourgeois AOC. Deze Zwitserse rauwmelkse specialiteit staat wereldwijd bekend om zijn fantastische smelteigenschappen en vormt de onmisbare basis voor de beroemde Zwitserse kaasfondue (Moitié-Moitié) of een luxe raclette.
Vers van het mes gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld verzonden door heel Europa!
SKU
5055710918751
Vanaf:
€ 11,55
€ 10,35
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Even voorstellen Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland. Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto: Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen. Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
Aflever- en Versgarantie Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties! U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order). Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
Wilt u de originele Vacherin Fribourgeois AOC kopen? Bestel deze Zwitserse topkaas veilig en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een traktatie voor fijnproevers en liefhebbers van gesmolten kaas.
✔ Originele Zwitserse kaas met AOC keurmerk
✔ Gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde koemelk
✔ Romig, aromatisch en licht nootachtig van smaak
✔ Dé ultieme smeltkaas voor fondue of raclette
✔ Vers van het mes gesneden en gekoeld geleverd door heel Europa
Haal de Zwitserse Alpen in huis en bestel vandaag nog.
Ingrediënten van Vacherin Fribourgeois AOC
Ingrediënten: Vet 40+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuur, natrium.
Het geheim van echte Zwitserse Fondue
Vacherin Fribourgeois AOC is een halfharde kaas afkomstig uit het kanton Fribourg in Zwitserland. De kaas wordt al eeuwenlang op ambachtelijke wijze gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk. Omdat de melk niet verhit wordt (rauwmelks), behoudt de kaas alle rijke aroma's van de weelderige Zwitserse alpenweiden. De smaak is vol, romig, aromatisch en heeft een subtiele nootachtige en fruitige ondertoon.
Wat Vacherin Fribourgeois écht uniek maakt, is de textuur wanneer deze verwarmd wordt. Het is de ultieme smeltkaas. Samen met Gruyère vormt het de basis voor de klassieke Zwitserse fondue: de 'Fondue Moitié-Moitié' (half-om-half). De Vacherin zorgt hierbij voor de ongeëvenaarde romigheid en smeuïgheid die een fondue perfect maakt. Maar ook in een raclettepannetje of over een warme aardappelschotel is deze kaas onweerstaanbaar lekker.
Vers van het mes, bezorgd in heel Europa
Bij GoudseKaasShop.nl draait alles om topkwaliteit. Pas wanneer wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw stuk Vacherin Fribourgeois nauwkeurig en vers van het grote kaaswiel. Onmiddellijk na het portioneren verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in een vacuüm. Vervolgens wordt uw bestelling voorzien van een koelpack en verzonden. Of u nu in Nederland, Spanje of Scandinavië bent: wij leveren uw kaas veilig en gekoeld door heel Europa!
Veelgestelde vragen over Vacherin Fribourgeois AOC
Wat betekent AOC bij deze kaas?
AOC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée' (tegenwoordig vaak AOP). Dit keurmerk garandeert dat de kaas authentiek is, afkomstig uit de regio Fribourg, en volgens strikte, traditionele Zwitserse methoden is geproduceerd.
Kan ik deze rauwmelkse kaas eten als ik zwanger ben?
Omdat deze kaas is gemaakt van ongepasteuriseerde (rauwe) melk en het een zachtere kaas is, wordt het afgeraden om deze 'koud' te eten tijdens de zwangerschap. Echter, als u de kaas door en door verhit (zoals koken in een kaasfondue of raclette), worden eventuele bacteriën gedood en is het veilig om te consumeren.
Hoe maak ik de perfecte Fondue Moitié-Moitié?
Voor de perfecte 'half-om-half' fondue gebruikt u 50% Vacherin Fribourgeois en 50% Gruyère. De Gruyère zorgt voor de pittige, hartige smaak, terwijl de Vacherin zorgt voor de perfecte binding en romige, zijdezachte textuur.
Verkopen jullie nog meer smeltkazen en raclette?
Jazeker! We hebben een fantastisch assortiment aan buitenlandse kazen die ideaal zijn om te smelten. Bekijk hiervoor onze complete categorie Raclette.
Extra informatie
Afmeting hele kaas
37 x 8 cm
Merk
Vacherin Fribourgeois AOC
Smaaksterkte
Pittig
Land afkomst
Zwitserland
Voedingswaarde
per 100 gram
Vet (gr)
28.8
Verzadigd Vet (gr)
18
Calcium (mg)
504
Calorieën (kcal)
396
Kilojoules (KJ)
1569
Koolhydraten (gr)
0
Eiwit (gr)
21.6
Melksoort
Koe
Glutenvrij
Ja
Soort stremsel
Lebstremsel
Suikervrij
Nee
Kan sporen bevatten van pinda.
Ja
Eetbare kaaskorst
Nee
Lactosevrij
Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee
Ongepasteuriseerd / Rauwmelks
Beperkte houdbaarheid
Nee
Klantenreviews
Cijfer
5
Prijs
4
Mmmm
Gereviewd doorGeert-Emo
Een heerlijke kaas. Romig en met een heel aparte, redelijk sterke smaak.
Cijfer
5
Prijs
5
Greyere vacherin
Gereviewd doorM.van de Water
Uitstekende kwaliteit
Cijfer
5
Prijs
5
Heerlijk
Gereviewd doorPeter
Prachtig product voor hele mooie prijs en snel geleverd
Prijs
5
Cijfer
5
Uitstekend
Gereviewd doorGunther
Lekkere kaas om kaasfondue, raclette, croque-monsieur of macaroni in de oven ervan te maken
Cijfer
4
Prijs
5
een naar mijn idee niet helmaal geslaagde kaas
Gereviewd doorMiel
de Vacherin Frbourgeois zal wat de smaak betreft zeker zijn liefhebbers hebben maar de weke substantie
maakt het consumeren in de vorm van plakken of blokjes minder geslaagd. Het zou wellicht beter zijn
deze kaas in kleinere verpakkingen, zoals Brie, te erkopen.
Cijfer
5
Prijs
4
Mmmm
Gereviewd doorMathias
Le fromage est excellent et approuvé par mes invités FR !
Cijfer
5
Prijs
4
Super voor kaasfondue
Gereviewd doorIngrid
Deze kaas is, samen met gruyère, fantastisch voor kaasfondue. Heerlijke krachtige smaak, ook voor een kaasplankje trouwens.
Bezorging en verpakking perfect.
Cijfer
5
Prijs
5
superlekker
Gereviewd doorGunther
Een echte smaakbom
Cijfer
4
Prijs
4
Mooie lekkere Vacherin
Gereviewd doorPeter van de Graaf
Heerlijke Moitié - Moitié Fondue mee gemaakt.
Dit is een milde Vacherin kaas, zou voor mij wat pittiger mogen zijn, volgende keer een klein stukje Appenzeller erbij voor de pit !
Prijs
5
Cijfer
5
All is good.
Gereviewd doorJanis Hercogs
Good prices, fast shipping, good quality of products.Good and prompt delivery. Well packed. Thank You!
10 producten(en)
per pagina
Schrijf uw eigen review
We gebruiken cookies en vergelijkbare tools die nodig zijn zodat je aankopen kan doen, en om je winkelervaringen te verbeteren en om onze diensten te leveren, zoals beschreven in onze Cookieverklaring.
We gebruiken deze cookies ook om te begrijpen hoe klanten onze diensten gebruiken (bijvoorbeeld door websitebezoeken te meten), zodat we verbeteringen kunnen aanbrengen.
Als je ermee akkoord gaat, gebruiken we ook cookies om je winkelervaring in de webshop te verbeteren, zoals beschreven in onze Cookieverklaring.
Dit omvat het gebruik van cookies van eerste en derde partijen die standaard apparaatgegevens, zoals een unieke ID, opslaan of openen.
Derde partijen gebruiken cookies om persoonlijke advertenties weer te geven en te meten, doelgroepinzichten te genereren en producten te ontwikkelen en te verbeteren.