Van Schier Wildpluk Kaas

(3)

Van Schier Wildpluk: De zilte smaak van Schiermonnikoog

Ontdek de essentie van de Wadden met de Van Schier Wildpluk kaas. Deze ambachtelijke, duurzame eilandkaas is verrijkt met wilde, natuurlijke ingrediënten zoals zeesla, zeekraal, duindoorn en dulse. Een unieke, zilte smaaksensatie met een zachte, romige structuur!

Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld door heel Europa!

SKU 5055710939794
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Van Schier Wildpluk Kaas

Van Schier Wildpluk kaas online bestellen

Wilt u deze bijzondere waddengeïnspireerde kaas kopen? Bestel de Van Schier Wildpluk kaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Dit is dé perfecte keuze voor liefhebbers van eerlijke, duurzame streekproducten met een verrassende smaak.

  • ✔ Unieke melange van zilte zee-ingrediënten (zeesla, zeekraal, dulse, duindoorn)
  • ✔ Volle (50+) en romige eilandkaas, gemaakt van ongeafroomde koemelk
  • ✔ 100% vegetarisch (gemaakt met microbieel stremsel) en van nature lactosevrij
  • ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
  • ✔ Duurzaam geproduceerd met respect voor de natuur en weidevogels op Schiermonnikoog

Proef de zilte wind van de Wadden en bestel deze unieke kaas vandaag nog.

Ingrediënten van Van Schier Wildpluk

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, zeesla, zeezout, zeekraal, duindoorn, dulse, zuursel, microbieel stremsel.

De pure, wilde natuur van Schiermonnikoog in één kaas

Met de Van Schier Wildpluk haalt u een prachtig staaltje eiland-ambacht in huis. Geïnspireerd door de wilde, rijke natuur van Schiermonnikoog combineert deze kaas de romige zachtheid van volle, ongeafroomde koemelk met de frisse, zilte tonen van de zee. Aan de wrongel is een unieke, handgeplukte 'wildpluk' melange toegevoegd, bestaande uit zeesla, zeezout, knapperige zeekraal, friszure duindoorn en dulse (roodwier). Dit zorgt voor een verfijnd en complex smaakprofiel dat prachtig in balans is: romig, vol, aromatisch en subtiel ziltig.

Wat deze kaas extra bijzonder maakt, is het verhaal erachter. Van Schier Wildpluk is namelijk een toonbeeld van duurzaamheid en respect voor de natuur. De boeren op Schiermonnikoog hebben bewust hun veestapel fors verminderd om de stikstofuitstoot te verlagen en de lokale biodiversiteit te versterken. Door samen te werken met de Nederlandse Vogelbescherming en het stimuleren van bodemleven, floreren weidevogels zoals de grutto en kievit op het eiland. Deze kaas is bovendien volledig vegetarisch gestremd, vrij van kunstmatige kleur- en geurstoffen én van nature lactosevrij. Het is een fantastische toevoeging aan een luxe borrelplank, heerlijk in een zomerse salade of als smaakmaker op een luxe boterham.

Vers van het mes voor een optimale eilandervaring

Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we zo'n bijzonder natuurproduct met de grootste zorg. Wij snijden de Van Schier Wildpluk pas vers van het ronde kaaswiel op het moment dat u bestelt. Direct na het afsnijden wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de delicate romigheid en de frisse, zilte aroma's te behouden tijdens de reis, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u in de ongeopende vacuümverpakking probleemloos wekenlang vers in uw koelkast kunt bewaren.

Veelgestelde vragen over Van Schier Wildpluk

Wat zijn zeesla en dulse in deze kaas?

Zeesla en dulse zijn eetbare zeewieren (algen) die vol zitten met mineralen. Zeesla is heldergroen en heeft een frisse zeesmaak. Dulse is een roodwier met een licht hartige, rokerige en zilte smaak. Samen geven ze de kaas zijn unieke eilandkarakter.

Is deze kaas geschikt voor vegetariërs?

Ja, absoluut! De Van Schier Wildpluk kaas wordt gemaakt met behulp van microbieel stremsel. Dit is een 100% vegetarisch, plantaardig alternatief voor traditioneel dierlijk lebstremsel.

Smaakt deze kaas extreem zout door het zeewier?

Nee, zeker niet. De wilde ingrediënten geven de kaas een frisse, 'zilte' ondertoon, maar dankzij de heerlijk romige en volle basis (50+) van de ongeafroomde koemelk is de smaak perfect in balans. Het is een zeer toegankelijke en aromatische kaas.

Verkopen jullie ook andere kazen met bijzondere kruiden?

Jazeker! Als u houdt van verrassende smaken uit de natuur, raden we u aan onze complete categorie Kruidenkaas te bekijken. Hier vindt u talloze smakelijke en kleurrijke varianten.

 

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Merk Van Schier
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 32
Verzadigd Vet (gr) 20
Calorieën (kcal) 386
Kilojoules (KJ) 1601
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 26
Natrium (mg) 22
Melksoort Koe
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Klantenreviews

Cijfer
Prijs
Kaas van Schier
Gereviewd door
Heerlijke kaas , ga ik zeker weer bestellen
Cijfer
Prijs
Geweldig top
Gereviewd door
Geen andere woorden voor. Nog nooit geproefd, maar werkelijk heerlijk. DusTOP
Cijfer
Prijs
Heerlijke, bijzondere verwenkaas
Gereviewd door
Is wat aan dure kant, maar elke cent waard. Zeer verrassende smaakbom, subtiele kruiden, zachte, romige kaas. Blij dat deze verwennerij nu ook in jullie assortiment zit!
Er bestaan nog meer soorten van schier, ik hou me aanbevolen!

3 producten(en)

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Van Schier Wildpluk Kaas
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.