Van Schier Wildpluk Kaas
Van Schier Wildpluk Kaas
Van Schier Wildpluk: De zilte smaak van Schiermonnikoog
Ontdek de essentie van de Wadden met de Van Schier Wildpluk kaas. Deze ambachtelijke, duurzame eilandkaas is verrijkt met wilde, natuurlijke ingrediënten zoals zeesla, zeekraal, duindoorn en dulse. Een unieke, zilte smaaksensatie met een zachte, romige structuur!
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld door heel Europa!
Omschrijving / Van Schier Wildpluk Kaas
Van Schier Wildpluk kaas online bestellen
Wilt u deze bijzondere waddengeïnspireerde kaas kopen? Bestel de Van Schier Wildpluk kaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Dit is dé perfecte keuze voor liefhebbers van eerlijke, duurzame streekproducten met een verrassende smaak.
- ✔ Unieke melange van zilte zee-ingrediënten (zeesla, zeekraal, dulse, duindoorn)
- ✔ Volle (50+) en romige eilandkaas, gemaakt van ongeafroomde koemelk
- ✔ 100% vegetarisch (gemaakt met microbieel stremsel) en van nature lactosevrij
- ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
- ✔ Duurzaam geproduceerd met respect voor de natuur en weidevogels op Schiermonnikoog
Proef de zilte wind van de Wadden en bestel deze unieke kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Van Schier Wildpluk
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, zeesla, zeezout, zeekraal, duindoorn, dulse, zuursel, microbieel stremsel.
De pure, wilde natuur van Schiermonnikoog in één kaas
Met de Van Schier Wildpluk haalt u een prachtig staaltje eiland-ambacht in huis. Geïnspireerd door de wilde, rijke natuur van Schiermonnikoog combineert deze kaas de romige zachtheid van volle, ongeafroomde koemelk met de frisse, zilte tonen van de zee. Aan de wrongel is een unieke, handgeplukte 'wildpluk' melange toegevoegd, bestaande uit zeesla, zeezout, knapperige zeekraal, friszure duindoorn en dulse (roodwier). Dit zorgt voor een verfijnd en complex smaakprofiel dat prachtig in balans is: romig, vol, aromatisch en subtiel ziltig.
Wat deze kaas extra bijzonder maakt, is het verhaal erachter. Van Schier Wildpluk is namelijk een toonbeeld van duurzaamheid en respect voor de natuur. De boeren op Schiermonnikoog hebben bewust hun veestapel fors verminderd om de stikstofuitstoot te verlagen en de lokale biodiversiteit te versterken. Door samen te werken met de Nederlandse Vogelbescherming en het stimuleren van bodemleven, floreren weidevogels zoals de grutto en kievit op het eiland. Deze kaas is bovendien volledig vegetarisch gestremd, vrij van kunstmatige kleur- en geurstoffen én van nature lactosevrij. Het is een fantastische toevoeging aan een luxe borrelplank, heerlijk in een zomerse salade of als smaakmaker op een luxe boterham.
Vers van het mes voor een optimale eilandervaring
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we zo'n bijzonder natuurproduct met de grootste zorg. Wij snijden de Van Schier Wildpluk pas vers van het ronde kaaswiel op het moment dat u bestelt. Direct na het afsnijden wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de delicate romigheid en de frisse, zilte aroma's te behouden tijdens de reis, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u in de ongeopende vacuümverpakking probleemloos wekenlang vers in uw koelkast kunt bewaren.
Veelgestelde vragen over Van Schier Wildpluk
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Van Schier |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calorieën (kcal) | 386 |
| Kilojoules (KJ) | 1601 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 26 |
| Natrium (mg) | 22 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Er bestaan nog meer soorten van schier, ik hou me aanbevolen!