Vlaskaas - Beemster kaas
Vlaskaas - Beemster kaas
Vlaskaas: Vol, romig en heerlijk licht zoet
Ontdek de unieke smaak van Vlaskaas. Deze bijzondere specialiteit van Beemster kenmerkt zich door een volle, romige textuur en een licht zoete smaak met verfijnde toetsen van hout en honing. 100% vegetarisch gestremd!
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Vlaskaas - Beemster kaas
Vlaskaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Vlaskaas kopen? Bestel deze Bourgondische Beemster specialiteit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een absolute traktatie voor kaasliefhebbers.
- ✔ Volle, romige en ietwat zoete smaak met tonen van hout en honing
- ✔ Een unieke gerijpte kaas met een uiterst zacht mondgevoel
- ✔ Authentieke Bourgondische traditie (oogstfeest kaas)
- ✔ 100% vegetarisch (microbieel stremsel)
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden & vacuüm verpakt
Proef de rijke smaak van Vlaskaas en bestel vandaag nog.
Ingrediënten van Vlaskaas
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, vegetarisch stremsel (microbieel), zout, zuursel, natriumnitraat, natuurlijke kleurstof annatto (E160b(ii)).
De unieke, zoete smaak van Vlaskaas
Met zijn volle, romige en ietwat zoete smaak is Vlaskaas een ware specialiteit binnen het kaasassortiment. Wat deze gerijpte kaas zo uniek maakt, is de verrassende smaakbeleving: de kaaskenner proeft direct de rijke, zachte smaken gecombineerd met fijne toetsen van hout en honing. Dit geeft de Vlaskaas een uiterst aangenaam en soepel mondgevoel dat ongeëvenaard is voor een gerijpte kaas.
De oorsprong van deze kaas ligt in Vlaanderen. Vroeger werd Vlaskaas speciaal gemaakt voor het 'slijtfeest', het traditionele oogstfeest ter ere van de vlasoogst. Tijdens dit feest vol zang en drank werden de werkers getrakteerd op dik besmeerde boterhammen met Vlaskaas. Tegenwoordig wordt deze kaas nog altijd op ambachtelijke wijze gemaakt door kaasmakers met pure liefde voor hun vak. Vlaskaas is niet alleen heerlijk op een boerenboterham, maar combineert ook fantastisch met een mooi glas wijn, een oude port of een speciaalbier tijdens de borrel. Bovendien is de kaas bereid met vegetarisch stremsel, waardoor hij geschikt is voor een vegetarisch dieet.
Vers van het mes voor optimale kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl bestelt u geen voorverpakte kaas. Zodra wij uw bestelling voor Vlaskaas ontvangen, snijden wij uw stuk helemaal vers af. Direct na het snijden wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de romige structuur en de unieke zoete aroma's perfect te behouden, verzenden wij de kaas gekoeld. Zo geniet u thuis van de allerbeste kwaliteit!
Veelgestelde vragen over Vlaskaas
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Merk | Beemster Kaas |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 33,4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 22 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 406 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 26,4 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |