Vlielander Bunker Blauw (bio)
Vlielander Bunker Blauw (bio)
Vlielander Bunker Blauw: Unieke eilandkaas
Ontdek de bijzondere smaak van Vlielander Bunker Blauw. Een biologische blauwschimmelkaas die in alle rust rijpt in een authentieke bunker op het eiland Vlieland. Romig, vol en met een heerlijk pikante blauwe ader.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Vlielander Bunker Blauw (bio)
Vlielander Bunker Blauw online bestellen
Wilt u de allerlekkerste biologische bunkerkaas kopen? Bestel deze unieke blauwschimmelkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, romige en pikante smaak
- ✔ Biologisch bereid en gerijpt in een Vlielandse bunker
- ✔ Prachtige blauwe aders dankzij Penicillium roqueforti
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw bunkerkaas vandaag nog.
Ingrediënten van Vlielander Bunker Blauw
Ingrediënten:
Vet 48+, Gepasteuriseerde biologische koemelk, zuursel, lebstremsel, zout, Penicillium roqueforti
De bijzondere rijping in de Vlielandse Bunkers
De Vlielander Bunker Blauw is een kaas met een geweldig verhaal. Op het waddeneiland Vlieland bevinden zich oude waterbunkers die diep verborgen liggen onder het zand en de duinen. Deze bunkers bieden een uniek, natuurlijk microklimaat met een constante temperatuur en een hoge luchtvochtigheid. Dit blijkt de perfecte en meest ideale omgeving te zijn voor het rijpen van kaas. Door de kazen in deze bunkers te laten rusten, ontwikkelen ze een complexe, licht aardse smaak die ongeëvenaard is.
Deze specifieke blauwschimmelkaas is gemaakt van de beste biologische koemelk. Tijdens de bereiding wordt de schimmelcultuur Penicillium roqueforti toegevoegd, wat zorgt voor de prachtige blauwe adering in het zuivel. De combinatie van de romige, zachte structuur van de kaas en de pittige, karakteristieke smaak van de blauwschimmel zorgt voor een ware smaakexplosie. De Vlielander Bunker Blauw is een fantastische kaas voor op een luxe kaasplank, verrukkelijk in een romige saus over de pasta of als smaakmaker in een frisse salade.
Vers van het mes voor de hoogste kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen wij deze bijzondere eilandkaas met het diepste respect. Wij snijden uw stuk Vlielander Bunker Blauw pas vers van de grote kaas af zodra u uw bestelling plaatst. Direct daarna verpakken wij de kaas strak en luchtdicht in het vacuüm. Om de delicate structuur en de blauwe schimmelculturen optimaal te beschermen, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Zo kunt u thuis genieten van absolute topkwaliteit.
Veelgestelde vragen over Vlielander Bunker Blauw
Wat is Penicillium roqueforti?
Penicillium roqueforti is een veilige, natuurlijke en eetbare schimmelcultuur die wordt gebruikt bij de bereiding van blauwschimmelkazen. Deze cultuur zorgt voor de herkenbare blauwe adering en de uitgesproken pikante smaak van de kaas.
Is deze kaas biologisch?
Ja absoluut! De Vlielander Bunker Blauw wordt gemaakt van honderd procent biologische koemelk. Dit zorgt niet alleen voor een fantastische smaak, maar is ook beter voor dierenwelzijn en het milieu.
Kan ik de korst van de kaas eten?
De natuurlijke korst van de bunkerkaas ontwikkelt zich tijdens de rijping in de bunker en is in principe eetbaar. Toch vinden veel mensen de smaak van de korst wat te aards of te sterk, waardoor het een persoonlijke keuze is of u deze wel of niet opeet.
Verkopen jullie ook andere bunker kazen?
Zeker weten! Naast deze blauwschimmelkaas hebben wij ook andere heerlijke biologische Vlielander bunkerkazen in ons assortiment. Bekijk onze volledige categorie Vlielander Bunkerkazen Bio om deze unieke eilandkazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Vlielander Kaasbunker |
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 31.5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 19.8 |
| Calcium (mg) | 43 |
| Calorieën (kcal) | 391 |
| Kilojoules (KJ) | 1624 |
| Koolhydraten (gr) | 6 |
| Eiwit (gr) | 21 |
| Natrium (mg) | 17 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |