De Weydeland 35+ Komijn Mild brengt de gezellige warmte van traditionele komijnekaas naar een bewuste levensstijl. Het geheim van deze kaas zit in de hoogwaardige Noord-Hollandse weidemelk en het vakmanschap van de CONO-kaasmakers. Door een verlaagd vetpercentage van 35+ is de kaas licht verteerbaar, terwijl het milde rijpingsproces van zo'n 8 weken de zachtheid garandeert. De toevoeging van 1% pure komijnzaadjes geeft het zuivel een heerlijk nootachtige en licht kruidige twist. Zo geniet u van een uiterst smedige, verantwoorde kaas die allesbehalve saai is.

Weydeland 35+ Komijn Mild online bestellen

✔ Circa 8 weken gerijpt voor een milde, toegankelijke basis
✔ Verrijkt met 1% komijn voor een nootachtige en warme smaak
✔ Bewuste keuze: ca. 33% minder vet (35+) dan reguliere kaas
✔ 100% vegetarisch bereid (bevat uitsluitend microbieel stremsel)

Een Verrassende Twist

Deze milde komijnekaas is een absolute favoriet voor de lunch. Snijd of schaaf hem in royale plakken over een donkerbruine boterham of een knapperige speltcracker. De subtiele kruidigheid van de komijn komt hierbij fantastisch naar voren zonder te overheersen.

Wilt u eens afwisselen in de keuken? Gebruik de Weydeland 35+ Komijn Mild dan eens in een tosti of laat hem lichtjes smelten over een groente-omelet. De warme smaak van de komijnzaadjes geeft ieder gerecht net dat beetje extra diepgang. Ideaal te combineren met een frisse muntthee of een licht blond biertje.

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten: Vet 35+, Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E610b(ii), 1% komijn

5 Veelgestelde vragen over Weydeland 35+ Komijn Mild

Wat voegt de komijn precies toe aan de smaak van de kaas?

Komijnzaadjes geven de kaas een uitgesproken warme, nootachtige en licht aardse smaak. Omdat deze kaas mild is (slechts 8 weken gerijpt), krijgt de komijn alle ruimte om prachtig tot zijn recht te komen zonder dat de kaas zelf te scherp wordt.

Maakt de komijn deze kaas ook minder smeuïg?

Absoluut niet! Ondanks het verlaagde vetpercentage (35+) en de toevoeging van de zaden, blijft de kaas heerlijk zacht. Dit is te danken aan de superieure kwaliteit van de Noord-Hollandse weidemelk en het unieke ambachtelijke bereidingsproces.

Hoe gezond is een 35+ kaas eigenlijk?

Een 35+ kaas bevat ongeveer 33% minder vet dan een standaard 48+ kaas. Daarnaast is deze kaas bijzonder rijk aan eiwitten en calcium. Het is dus een uitstekende, bewuste keuze voor dagelijks gebruik.

Kan ik deze komijnekaas goed laten smelten?

Ja, deze milde variant smelt verrassend goed. Perfect om een gewone tosti of een ovenschotel om te toveren tot een gerecht met een licht Oosters/kruidig tintje.

Heeft u naast komijnkaas nog andere smaakvarianten in het 35+ assortiment?

Jazeker! We hebben een breed scala aan kruidenkazen en natuurlijk onze naturel 35+ kazen (van Jong tot Oud). Ontdek al uw favorieten in de categorie Weydeland Kaas.

Afmeting hele kaas	37 cm Ø x 11 cm H
Merk	Weydeland
Smaaksterkte	Mild
Land afkomst	Nederland
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	20,2
Verzadigd Vet (gr)	14,5
Calcium (mg)	21,1
Calorieën (kcal)	293
Kilojoules (KJ)	1221
Koolhydraten (gr)	0
Eiwit (gr)	27,7
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij	Ja
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Weydeland 35+ Komijn Mild

Een Verrassende Twist

Productinformatie & Ingrediënten

5 Veelgestelde vragen over Weydeland 35+ Komijn Mild

Extra informatie