Weydeland 35+ Extra Belegen
Weydeland 35+ Extra Belegen
Magere kaas die niet onderdoet in pit? De Weydeland 35+ Extra Belegen is uw ideale keuze. Met een rijping van maar liefst 7 maanden zit deze kaas boordevol karakter en fijne eiwitkristallen, maar levert hij 33% minder vet.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Weydeland 35+ Extra Belegen
De Weydeland 35+ Extra Belegen vormt de perfecte brug tussen een smeuïge belegen kaas en een intense oude kaas. Tijdens de zorgvuldige rijping van circa 30 weken (7 maanden) in het Noord-Hollandse pakhuis, verdampt er veel vocht. Hierdoor concentreren de smaken zich tot een prachtig, robuust en pittig profiel, mét de toevoeging van die heerlijk knisperende eiwitkristallen. Omdat het een 35+ kaas is, bevat hij aanzienlijk minder vet en in verhouding meer eiwit. Desondanks garandeert de superieure weidemelk dat het zuivel smeuïg genoeg blijft om mooi af te snijden. Een bewuste keuze voor de échte fijnproever.
Weydeland 35+ Extra Belegen online bestellen
- ✔ Circa 7 maanden (30 weken) gerijpt voor een robuust en pittig aroma
- ✔ Bevat zo'n 33% minder vet (35+) dan standaard 48+ kaas
- ✔ Rijk aan eiwitten en voorzien van heerlijke knapperige rijpingskristallen
- ✔ 100% vegetarisch bereid (bevat geen dierlijk stremsel)
Gezond Genieten met Karakter
Dankzij het robuuste smaakprofiel heeft u van deze extra belegen kaas maar weinig nodig om een gerecht op smaak te brengen. Schaaf hem over een stevige volkorenboterham voor een voedzame lunch, of snijd hem in blokjes als hartig en eiwitrijk tussendoortje na een intensieve workout.
Daarnaast is de Weydeland 35+ Extra Belegen een verrassende smaakmaker in de warme keuken. Rasp hem over een groentelasagne of een ovenschotel voor een krokant korstje vol smaak, zónder de extra calorieën van vettere kazen. Combineer met een kruidige rode wijn of een karaktervolle herfstbok.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten: Vet 35+, Gepasteuriseerde melk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof: E160b(ii)
5 Veelgestelde vragen over Weydeland 35+ Extra Belegen
Zitten er rijpingskristallen in deze 35+ kaas?
Ja! Door de lange rijpingstijd van zo'n 7 maanden hebben de eiwitten ruimschoots de tijd gehad om te kristalliseren. Dit zorgt voor de felbegeerde, lichte 'crunch' tijdens het eten.
Waarom smaakt deze kaas zouter of pikanter?
Doordat de kaas lang rijpt, verdampt er veel vocht. Hierdoor concentreren de natuurlijke zouten, eiwitten en smaakstoffen zich, wat resulteert in een rijkere, robuustere en pikantere smaak ten opzichte van jonge kaas.
Is de 35+ Extra Belegen lactosevrij?
Na 7 maanden rijping is nagenoeg alle lactose op natuurlijke wijze afgebroken. Deze kaas is daardoor uitstekend te verdragen door de meeste mensen met een lactose-intolerantie.
Kan ik deze stevige kaas nog wel goed raspen?
Zeker, door zijn iets hardere, compacte structuur is deze extra belegen kaas juist fantastisch om te raspen. Ideaal om pasta's of ovengerechten van een smaakvolle en magerdere topping te voorzien.
Heeft Weydeland nog andere 35+ varianten met minder vet?
Ja, voor iedere smaak is er een 35+ kaas! Van de uiterst milde 35+ Jong tot de zeer intense 35+ Oud. Ontdek ze allemaal in de categorie Weydeland Kaas.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Merk | Weydeland |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 22,1 |
| Verzadigd Vet (gr) | 15,9 |
| Calcium (mg) | 23,6 |
| Calorieën (kcal) | 331 |
| Kilojoules (KJ) | 1378 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 33 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |