Wintermelange kaas

Ingrediënten van Wintermelange Kaas

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, prei, wortel, rode ui, koriander, witte peper, gember, kaneel.

De rijke en warme smaken van de Wintermelange

Zodra de dagen korter worden en de temperatuur daalt, is er niets lekkerder dan thuis genieten van rijke, warme smaken. Onze Wintermelange kaas is hier speciaal voor ontwikkeld. De basis is een uiterst soepele en smeuïge 50+ Goudse kaas. Wat deze kaas echter tot een ware winterse delicatesse maakt, is de rijke mix aan toegevoegde ingrediënten.

In de zuivel vindt u een hartige groentemelange van prei, wortel en rode ui. Om deze smaken naar een hoger, hartverwarmend niveau te tillen, hebben de kaasmakers gekozen voor de toevoeging van koriander, witte peper, gember en kaneel. Vooral de kaneel en gember geven de kaas een subtiel zoetige en kruidige warmte die perfect in balans is met het hartige karakter van de uien. Deze kaas is niet alleen fantastisch in blokjes op de borrelplank naast een glas rode wijn of donker bier, maar ook een absolute aanrader om te smelten over een ovenschotel, een winterse tosti, of zelfs te gebruiken in een raclette-pannetje!

Vers van het mes voor de ultieme kaasbeleving

Bij GoudseKaasShop.nl geloven wij dat een speciale kruidenkaas de beste verzorging verdient. Wij werken dan ook niet met stukken kaas die al weken voorgesneden in het plastic liggen. Pas op het moment dat wij uw bestelling ontvangen, snijden wij de Wintermelange kaas vers van het grote kaaswiel. Direct daarna wordt uw stuk kaas strak en volledig luchtdicht in het vacuüm verpakt. Om de delicate textuur en de rijke kruidenaroma's optimaal te beschermen tijdens het transport, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u (mits ongeopend) zonder problemen wekenlang vers in de koelkast kunt bewaren.