Zeekraalkaas - Schapenkaas

Zeekraal Schapenkaas: Een zilte eilandspecialiteit

Ontdek de pure smaak van de Wadden met de Zeekraal Schapenkaas van Terschelling. Deze bijzondere kaas is gemaakt van biologische schapenmelk en verrijkt met verse zeekraal voor een zachte, romige en lichtzilte smaakbeleving.

Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!

SKU 5055710940325
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Zeekraalkaas - Schapenkaas

Zeekraal Schapenkaas online bestellen

Wilt u deze ambachtelijke schapenkaas met zeekraal kopen? Bestel deze unieke eilandspecialiteit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.

  • ✔ Heerlijk zachte, romige en volle smaak met een zilte twist
  • ✔ Gemaakt van biologische schapenmelk van Kaasboerderij De Zeekraal
  • ✔ Bewuste keuze: vegetarisch gestremd (GMO free)
  • ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden & vacuüm verpakt
  • ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur

Proef het ambachtelijke eilandgevoel en bestel uw schapenkaas vandaag nog.

Ingrediënten van Zeekraal Schapenkaas

Ingrediënten:
48+ gepasteuriseerde schapenmelk*, Verse zeekraal, zout, zuursel, vegetarisch stremsel (GMO free).
*Van biologische oorsprong.

De pure smaak van Terschelling

Met deze Zeekraal Schapenkaas haalt u een prachtig en eerlijk natuurproduct in huis. De kaas is afkomstig van kaasboerderij De Zeekraal op het waddeneiland Terschelling. De schapen grazen hier buiten in de zilte zeelucht en eten van de weelderige, kruidenrijke weiden. Dat proeft u direct terug in de melk en dus ook in de kaas. De schapenmelk is van nature heerlijk vol, zoetig en bijzonder zacht van smaak.

Aan de wrongel is verse zeekraal toegevoegd. Dit is een zoutminnend plantje dat groeit op de kwelders langs de kust. De zeekraal geeft de kaas een verfrissende, zilte en lichte bite die perfect samengaat met de romige schapenmelk. Bovendien is de kaas volledig vegetarisch gestremd en vrij van genetische modificatie (GMO free). Het is een fantastische kaas voor op een luxe borrelplank, maar smaakt ook subliem in een zomerse salade of op een stuk vers boerenbrood.

Vers van het mes voor optimale kwaliteit

Bij GoudseKaasShop.nl begrijpen wij dat een delicate kaas de allerbeste zorg nodig heeft. Wij werken daarom niet met voorverpakte stukken. Pas op het moment dat u uw bestelling plaatst, snijden wij uw Zeekraal Schapenkaas vers van de grote ronde kaas af. Om de milde aroma's en zachte textuur te beschermen, verpakken we uw kaas direct strak en luchtdicht in het vacuüm. We verzenden uw pakket bovendien altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis en kunt u de kaas ongeopend nog wekenlang vers in de koelkast bewaren.

Veelgestelde vragen over Zeekraal Schapenkaas

Smaakt deze kaas heel sterk naar schaap?

Nee, helemaal niet. Schapenkaas staat er juist om bekend dat het veel zachter, romiger en zoeter is dan bijvoorbeeld geitenkaas. De verse schapenmelk van Terschelling zorgt voor een uiterst milde en toegankelijke kaas die bij iedereen in de smaak valt.

Is deze kaas geschikt voor vegetariërs?

Ja absoluut. Deze schapenkaas wordt bereid met vegetarisch (microbieel) stremsel in plaats van dierlijk stremsel. Dat maakt deze biologische kaas een 100% vegetarisch en verantwoord product.

Hoelang kan ik de kaas thuis bewaren?

Dankzij de strakke vacuümverpakking is uw kaas ongeopend veilig in de koelkast te bewaren voor zeker 7 tot 8 weken. Heeft u de kaas aangesneden? Bewaar deze dan goed ingepakt in kaaspapier in de groentelade van uw koelkast voor nog ongeveer 1 tot 2 weken.

Verkopen jullie nog meer kazen van boerderij De Zeekraal?

Jazeker! Wij hebben een prachtige selectie eilandkazen. Bekijk onze speciale categorie Kaasboerderij De Zeekraal om al onze biologische schapenkazen van Terschelling te ontdekken.

 

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Merk De Zeekraal
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 35.4
Verzadigd Vet (gr) 25.4
Calcium (mg) 13
Calorieën (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1687
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 22.2
Natrium (mg) 520
Melksoort Schaap
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee Ongepasteuriseerd / Rauwmelks
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Zeekraalkaas - Schapenkaas
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.