De Abondance is een Franse bergkaas welke is vernoemd naar het koeienras dat de melk levert. De kaas wordt minimaal 100 dagen gerijpt en kenmerkt zich door een fruitige, kruidige smaak met tonen van hazelnoot.
SKU
5055710928514
€ 78,65
€ 67,25
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Even voorstellen Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland. Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto: Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen. Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
Aflever- en Versgarantie Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties! U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order). Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
Deze bijzondere Franse dessertkaas kenmerkt zich door een smaak die zowel fruitig als kruidig is. Ook bevat de kaas tonen van hazelnoot en een licht bittertje. Het is een zeer aromatische kaas. Deze smaak heeft de Abondance te danken aan het rijpingsproces en aan de bijzondere melk van het Abondance ras.
Ingrediënten: Vet 48+, rauwe koemelk, stremsel, zuursel, zout
Kwaliteit: Wij snijden uw Abondance vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm! Dankzij de harde structuur van deze kaas , is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
De Abondance vindt zijn herkomst in de gelijknamige streek in Haute-Savoie. Het is een van de 44 Franse kazen die het AOP-keurmerk mag voeren. De kaas heeft zijn naam te danken aan de regio waar hij gemaakt wordt. Het is een Franse bergkaas gemaakt van rauwe melk. De koeien van het Abondance ras grazen op hoog gelegen vlaktes met een bijzonder subklimaat. Hier heeft de kaas zijn typische smaak aan te danken. Van oudsher was Abondance een kloosterkaas welke uitsluitend door monniken werd geproduceerd.
Combinatie
De Abondance is een heerlijke Franse dessertkaas om puur van te genieten. Zo kunt u de kaas in blokjes snijden en serveren met een heerlijke bourgognewijn.
Extra informatie
Afmeting hele kaas
43 cm Ø x 8 cm H
Merk
Abondance
Smaaksterkte
Mild
Land afkomst
Frankrijk
Voedingswaarde
per 100 gram
Vet (gr)
31
Verzadigd Vet (gr)
17
Calcium (mg)
700
Calorieën (kcal)
339
Kilojoules (KJ)
1677
Koolhydraten (gr)
1,9
Eiwit (gr)
24
Natrium (mg)
753
Melksoort
Koe
Glutenvrij
Ja
Soort stremsel
Lebstremsel
Suikervrij
Nee
Kan sporen bevatten van pinda.
Ja
Eetbare kaaskorst
Ja
Lactosevrij
Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee
Ongepasteuriseerd / Rauwmelks
Beperkte houdbaarheid
Nee
Schrijf uw eigen review
We gebruiken cookies en vergelijkbare tools die nodig zijn zodat je aankopen kan doen, en om je winkelervaringen te verbeteren en om onze diensten te leveren, zoals beschreven in onze Cookieverklaring.
We gebruiken deze cookies ook om te begrijpen hoe klanten onze diensten gebruiken (bijvoorbeeld door websitebezoeken te meten), zodat we verbeteringen kunnen aanbrengen.
Als je ermee akkoord gaat, gebruiken we ook cookies om je winkelervaring in de webshop te verbeteren, zoals beschreven in onze Cookieverklaring.
Dit omvat het gebruik van cookies van eerste en derde partijen die standaard apparaatgegevens, zoals een unieke ID, opslaan of openen.
Derde partijen gebruiken cookies om persoonlijke advertenties weer te geven en te meten, doelgroepinzichten te genereren en producten te ontwikkelen en te verbeteren.