Texelse Schapenkaas en Geitenkaas
Al meer dan 35 jaar maakt kaasboer Anton op Kaasboerderij Wezenspyk bijzondere Texelse kaas. Het avontuur begon voor kaasboer Anton met het maken van de klassieke Texelse Boerenkaas. In de loop van de jaren is het assortiment verder uitgebreid met de beroemde Texelse Schapenkaas en de bijzondere Texelse Geitenkaas. De kazen van boer Anton vallen geregeld in de prijzen. Bevindt u zich in binnenkort in Texel? Dan is een bezoek aan het Kaascafé op Kaasboerderij Wezenspyk een aanrader. Hier kunt u genieten van de heerlijke Texelse kaas in bijzondere combinaties.
Ontdek een zorgvuldig geselecteerd assortiment premium Texelse Schapenkaas en Geitenkaas. Perfect voor dagelijks gebruik, speciale gelegenheden en cadeaus.
- ✔ Grote selectie en hoogwaardige kwaliteit
- ✔ Zorgvuldig geselecteerd voor de beste smaak
- ✔ Perfect voor uzelf of als origineel cadeau
- ✔ Professioneel verpakt en veilig verzonden
- ✔ Levering in heel Europa
Bestel vandaag en proef de kwaliteit van onze producten.
Texelse Schapenkaas wordt op ambachtelijke wijze gemaakt door boer Anton op Kaasboerderij Wezenspyk. De halfharde kaas wordt gemaakt van ongepasteuriseerde Texelse schapenmelk. De schapenkaas wordt bovendien volgens oud recept gemaakt. Wezenspyk voert ook nog altijd het keurmerk voor schapenkaas die al 400 jaar op het eiland wordt gebruikt. De Texelse Schapenkaas is erg bijzonder en laat zich niet eenvoudig vergelijken met andere kazen. De kaas oogt bleker en droger dan andere kazen en kenmerkt zich bovendien door een licht pittige smaak. Maakt u zich echter geen zorgen wanneer u niet van pittig houdt; deze smaak is niet scherp of overheersend.
Texelse Geitenkaas wordt op ambachtelijke wijze gemaakt door boer Anton op Kaasboerderij Wezenspyk. Na het behaalde succes met onder meer de Texelse Boerenkaas en Texelse Schapenkaas, is boer Anton in 2007 begonnen met het maken van geitenkaas. Tegenwoordig is Texelse Geitenkaas in diverse leeftijden verkrijgbaar, van jong tot oud. Zo is er voor iedere kaasliefhebber een heerlijke geitenkaas. De harde geitenkaas wordt op ambachtelijke wijze gemaakt van ongepasteuriseerde Texelse geitenmelk. Deze heerlijke melk, van hoge kwaliteit, geeft de kaas een mooie witte kleur.
Kan ik Texelse Schapenkaas en Geitenkaas online bestellen en laten bezorgen?
Ja, u kunt eenvoudig Texelse Schapenkaas en Geitenkaas online bestellen. Wij snijden de kaas veelal vers op bestelling en verzenden deze vacuüm verpakt, zodat de kwaliteit perfect blijft tijdens het transport.
Hoe kan ik Texelse Schapenkaas en Geitenkaas het beste bewaren?
Na ontvangst kunt u Texelse Schapenkaas en Geitenkaas het beste in de koelkast bewaren. Na openen adviseren wij om de kaas te bewaren in speciaal kaas- of bakpapier zodat de smaak optimaal blijft.
Hoeveel Texelse Schapenkaas en Geitenkaas heb ik nodig?
Dit hangt af van het gebruik. Voor op brood rekent men vaak op zo'n 20 tot 30 gram per snee. Voor een kaasplankje is 100 tot 150 gram per persoon (verdeeld over diverse kazen) een mooie richtlijn.