Alpenbrise Raclette | Hele kaas 5,4 kilo

Ingrediënten van Alpenbrise Raclette

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde melk, vegetarisch stremsel, zout, culturen

Een eeuwenoude Zwitserse traditie

In Zwitserland is raclette niet zomaar een gerecht, het is tot een ware kunst verheven! Al sinds de middeleeuwen wordt in de Zwitserse Alpen kaas verwarmd om gerechten te overgieten met de heerlijke, rijke smaken die gesmolten kaas te bieden heeft. De Raclette Suisse is speciaal volgens deze oorspronkelijke traditie gemaakt. Omdat deze kaas fantastisch smelt, drupt hij prachtig over uw aardappeltjes, zilveruitjes, augurken of groenten. Dit garandeert de perfecte smaaksensatie zoals die bij een authentieke raclette bedoeld is.

Een extra voordeel van onze specifieke Raclette Suisse is de bewuste bereiding. Wij hebben ervoor gekozen om deze kaas aan te bieden met vegetarisch stremsel en gepasteuriseerde melk, zodat vrijwel iedereen aan tafel zorgeloos kan meegenieten. Combineer de gesmolten kaas met een goede, droge witte wijn voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

Vers gesneden en gekoeld verzonden door heel Europa

Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor optimale versheid. Uw stuk Raclette Suisse wordt pas vers van de grote kaas afgesneden op het moment dat u bestelt. Direct na het portioneren wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Wij verzenden bestellingen bovendien altijd met een koelpack. Hierdoor garanderen we dat uw raclettekaas in perfecte, verse conditie bij u aankomt, of u nu in Nederland, Spanje, of waar dan ook in Europa woont!

Hoe snijdt u een hele kaas?

Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.