Hele Landana Demeter Oud online bestellen

Wilt u een hele Landana Demeter Oud kopen? Bestel dit indrukwekkende kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.

✔ Heerlijk robuuste, pikante smaak met fijne rijpingskristallen
✔ Maar liefst 9 maanden op traditionele wijze gerijpt
✔ Een prachtig heel kaaswiel van circa 4,5 kilo
✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur

Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Landana Demeter Oud vandaag nog.

Ingrediënten van Landana Demeter Oud

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde Demeter-koemelk, zout, zuursel, vegetarisch stremsel

De smaak van Landana Demeter Oud

Specificaties (percentage in product / Oorsprong):

1. Gepasteuriseerde koemelk (ongeveer 97,1 procent / dier)
2. Zout (ongeveer 1,9 procent / naturel)
3. Zuursel (minder dan 0,8 procent / micro-biologisch)
4. Calciumchloride (minder dan 0,13 procent / naturel)
5. Vegetarisch stremsel (minder dan 0,03 procent / micro-biologisch)

Certificeringen:
GMO vrij: Ja
EG nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal nummer: 6756 / NL BIO 01

De rijke smaak van Landana Demeter Oud

Gedurende maar liefst 9 maanden natuurlijke rijping ontwikkelt Landana Demeter Oud zijn karakteristieke, krachtige smaak. Deze oude kaas is een meesterwerk voor de bewuste fijnproever. Hij wordt bereid met melk van biodynamische boerderijen, waar dierenwelzijn en natuurbehoud voorop staan. De koeien behouden hun hoorns en grazen op kruidenrijke weiden, wat zorgt voor een ongekend rijke en volle melk. Tijdens het kaasmaken wordt uitsluitend gebruikgemaakt van vegetarisch (microbieel) stremsel, waardoor de kaas 100 procent vegetarisch is.

De structuur van deze oude kaas is stevig, maar nog altijd prachtig smeuïg en goed snijdbaar. Tijdens het lange rijpen op houten planken vormen de eerste eiwitkristallen zich langzaam in het zuivel. Dit is een absoluut teken van pure kwaliteit en zorgt voor een verrukkelijke crunch bij elke hap. Laat u verrassen door de rijke aroma's en volle smaaktonen die deze oude Gouda zo bijzonder maken. Perfect op de kaasplank, verrukkelijk in warme gerechten of als smaakvolle begeleider van een goed glas wijn.

Hoe snijdt u een hele kaas?

Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Hoe snijd je een hele kaas

Veelgestelde vragen over hele kazen

Hoe lang kan ik een hele landana demeter oud bewaren?

Een hele, ongesneden Landana Demeter Oud in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.

Zit er korting op een hele kaas?

Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!

Verkopen jullie ook andere hele kazen?

Absoluut! Naast de Landana Demeter Oud hebben wij wielen van jonge, belegen, oude en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.

Afmeting hele kaas	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Merk	Landana
Smaaksterkte	Pittig
Land afkomst	Nederland
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	35,6
Verzadigd Vet (gr)	23,9
Calcium (mg)	1,99
Calorieën (kcal)	422
Kilojoules (KJ)	1749
Koolhydraten (gr)	0
Eiwit (gr)	25,4
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Nee
Soort stremsel	Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij	Ja
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Landana Demeter Oud | Hele kaas 4,5 kilo