Beaufort AOP Franse kaas
Beaufort AOP Franse kaas
Beaufort AOP: De koning van de bergkazen
Ontdek de ongeëvenaarde smaak van de Beaufort AOP. Een authentieke Franse rauwmelkse bergkaas uit de Savoie met een volle, fruitige en nootachtige smaak.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Beaufort AOP Franse kaas
Franse Beaufort kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Beaufort AOP kopen? Bestel deze vorstelijke bergkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Volle, fruitige en lichte nootachtige smaak
- ✔ Authentieke Franse bergkaas met AOP keurmerk
- ✔ Ambachtelijk bereid met rauwe alpenmelk
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Franse bergkaas vandaag nog.
Ingrediënten van Beaufort AOP
Ingrediënten:
Vet 48+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout
De trots van de Franse Alpen
De Beaufort AOP wordt niet voor niets de 'Prins van de Gruyères' genoemd. Deze indrukwekkende kaas komt uit de gelijknamige bergstreek in de Franse Savoie. Alleen melk van de Tarine en Abondance koeien mag worden gebruikt, en deze koeien grazen zomers hoog in de alpenweiden vol bloemen en kruiden. Dit dieet zorgt voor een rauwe, ongepasteuriseerde melk van uitzonderlijke kwaliteit. Het resultaat is een stevige kaas zonder gaten met een smedige textuur.
De smaak van Beaufort is complex en rijk: u proeft fruitige tonen, alpenbloemen en een heerlijke nootachtige afdronk. Beaufort is niet alleen fantastisch om uit het vuistje te eten of op een luxe kaasplank te serveren, maar het is ook een van de absolute sterren in een authentieke Franse kaasfondue (samen met Comté en Emmentaler).
Vers van het mes voor de beste kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen wij deze prachtige AOP kaas met het grootste respect. Wij snijden uw stuk Beaufort pas vers af van de machtige kaaswielen op het moment dat u bestelt. Direct daarna wordt uw kaas strak en luchtdicht in het vacuüm verpakt. Om de delicate rauwmelkse structuur optimaal te beschermen, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Zo bent u verzekerd van absolute topkwaliteit bij u thuis.
Veelgestelde vragen over Beaufort AOP
Is Beaufort gemaakt van rauwe melk?
Ja, Beaufort AOP wordt uitsluitend gemaakt van ongepasteuriseerde (rauwe) koemelk. Hierdoor blijven alle complexe en natuurlijke alpenaroma's perfect bewaard in de kaas.
Mogen zwangere vrouwen Beaufort eten?
Omdat Beaufort een rauwmelkse kaas (au lait cru) is, wordt het zwangere vrouwen afgeraden om deze kaas koud te eten. Echter, wanneer u de kaas verhit (zoals in een fondue of ovenschotel) tot boven de 70 graden Celsius, is het wel veilig om te consumeren.
Kan ik deze kaas goed smelten?
Jazeker! Beaufort is een van de beste smeltkazen ter wereld en vormt vaak de onmisbare basis voor een klassieke Franse kaasfondue (Fondue Savoyarde).
Verkopen jullie ook andere Franse kazen?
Zeker weten! Naast de Beaufort hebben we nog veel meer heerlijke kazen uit de Franse bergen en andere streken. Bekijk onze volledige categorie Franse kaas om al onze smaken te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 60 x 16 cm |
|---|---|
| Merk | Beaufort AOP |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Frankrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 30 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20.1 |
| Calcium (mg) | 700 |
| Calorieën (kcal) | 345 |
| Kilojoules (KJ) | 1430 |
| Koolhydraten (gr) | 3.7 |
| Eiwit (gr) | 25 |
| Natrium (mg) | 753 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Gelukkig ook bij U te verkrijgen