De Beemster laat zich kenmerken door graslanden verdeeld door sloten en molens. In het theater van dit oerhollandse tafereel wordt één van ’s lands lekkerste kazen geproduceerd: Beemster kaas Jong belegen. Deze mildste variant van Beemster kaas is een perfecte kaas voor de beginnende kaaseter. De smaak van vers en lichtzilt gras komt duidelijk naar voren in deze zachte, romige kaas. Heerlijk voor op de boterham of gewoon los uit het vuistje. Beemster kaas Jong belegen blijft lang lekker.

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, Vegetarisch stremsel (microbieel), zout, zuursel, vitamines A, B en D

Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Dit is een orginele Beemster Kaas uit Nederland:

Beemster kaas is een oerhollandse kaas en afkomsting uit de Beemster, de oudste polder van Nederland. De koeien grazen hier op graslanden die erg voedzaam gras bevatten en dat komt terug in de smaak van Beemster kaas. Er zijn Beemster kazen in verschillende soorten verkrijgbaar; jong belegen, belegen, extra belegen en oud. Deze hebben allemaal een eigen karakter maar komen wel onmiskenbaar uit de Beemster. Er is ook een kaaspakket beschikbaar waar alle soorten Beemster kaas in terug te vinden zijn.

Extra informatie
Afmeting hele kaas	+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Merk	Beemster
Smaaksterkte	Mild
Land afkomst	Nederland
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	32,5
Verzadigd Vet (gr)	20
Calcium (mg)	815
Calorieën (kcal)	368
Kilojoules (KJ)	1526
Koolhydraten (gr)	0
Eiwit (gr)	25,5
Natrium (mg)	708
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij	Ja
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Nee
Gepasteuriseerd	Ja
Beperkte houdbaarheid	Nee
Gemaakt van Weidemelk	Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.

Beemster kaas - Jong Belegen

No Related Posts