Boer’n Trots Honing Schaap | Hele kaas 10 kilo

Ingrediënten van Boer’n Trots Honing Schaap

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde schapenmelk, vegetarisch stremsel, zuursel, zout, honingaroma

De smaak van Boer’n Trots Honing Schaap

Houdt u van een kaas met een uniek, verfijnd en zachtzoet karakter? Dan is de Boer’n Trots Honing Schaap precies wat u zoekt. Deze uitzonderlijke specialiteit wordt ambachtelijk bereid op het weidse Twentse platteland. Waar schapenkaas vaak bekend staat om een iets robuustere, ziltige smaak, zorgt de toevoeging van een rijk honingaroma voor een fenomenale balans. De weelderige, boterzachte textuur van de 50+ schapenmelk smelt langzaam op uw tong, waarna de milde, bloemige zoetheid van de honing prachtig naar voren komt. Omdat de kaas is gestremd met een vegetarisch (microbieel) stremsel en rijk is aan hoogwaardige voedingsstoffen, is het een bewuste én exclusieve traktatie voor ieder moment van de dag.

Een Zachtzoete Sensatie

Op een luxe kaasplank steelt de Boer'n Trots Honing Schaap gegarandeerd de harten van uw gasten. Serveer hem in mooie, gladde punten. Hij laat zich fabelachtig goed combineren met knapperige walnoten, verse aardbeien of een handjevol witte druiven. Door zijn delicate zoetheid is hij de perfecte brug tussen hartige en zoete hapjes.

Maar wees niet bang om hem ook in de keuken te gebruiken! Laat een royale plak van deze honing-schapenkaas zachtjes smelten over warme geiten- of schapenkaaskroketjes, of verkruimel hem licht over een verse, frisse venkelsalade met vijgen. Schenk er een glas gekoelde muskaatwijn, prosecco of een sprankelende mocktail bij voor de ultieme smaakbeleving.

Hoe snijdt u een hele kaas?

Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.