Soms is puur natuur het allerlekkerst, en de Boer’n Trots Koe is daar het ultieme bewijs van. Deze weelderige koemelkkaas is de trotse basis van het geprezen Boer'n Trots assortiment. Hij wordt met oneindig veel passie en geduld bereid op het landgoed in Twente. Gemaakt van de beste kwaliteit verse weidemelk en voorzien van een royaal 50+ vetpercentage, resulteert dit in een kaas die ongekend smeuïg is. Tijdens de rijping in het pakhuis ontwikkelt zich een volle, lichtzoete boerensmaak die letterlijk smelt op de tong. De toevoeging van de natuurlijke kleurstof annatto geeft de kaas bovendien een warme, zachtgele tot oranje gloed die prachtig afsteekt op elke plank.

Boer’n Trots Koe online bestellen

✔ Uitzonderlijk romig en smedig dankzij het hoge 50+ vetpercentage
✔ Geproduceerd van verse Twentse weidemelk van topkwaliteit
✔ Puur, mild en lichtzoet: de ultieme allemansvriend
✔ Ambachtelijke boerenkaas met een prachtige natuurlijke, warme gloed

Een Meesterwerk van Eenvoud

De Boer'n Trots Koe is de ideale keuze voor een weelderig ontbijt of een luxe lunch. Snijd hem in genereuze, gladde plakken voor op een knapperige pistolet of serveer hem met wat verse roomboter op donkerbruin brood. De milde, volle boerensmaak is zeer geliefd bij jong en oud, waardoor het een onmisbare toevoeging is aan de dagelijkse eettafel.

Wilt u uw warme gerechten verrijken? Omdat dit een volvette kaas is, beschikt hij over formidabele smelteigenschappen. Gebruik hem voor het ultieme, decadente 'grilled cheese' broodje, laat hem zachtjes smelten over een groenteschotel of rasp hem royaal door een romige pastasaus. Schenk er een fruitige witte wijn of een frisse blonde pint bij en geniet van pure verwennerij.

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten: Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, dierlijk stremsel, zuursel, zout, conserveermiddel: natriumnitraat, kleurstof: annatto.

5 Veelgestelde vragen over Boer’n Trots Koe

Wat maakt de Boer'n Trots Koe zo extreem romig?

De romigheid is volledig te danken aan de combinatie van verse, rijke weidemelk uit Twente en de 50+ aanduiding. Dit betekent dat het vetgehalte in de droge stof hoog is, wat resulteert in een boterzachte textuur die heerlijk smelt in de mond.

Waarom heeft deze kaas een iets warmere, geel-oranje kleur?

Dat komt door de toevoeging van annatto. Dit is een 100% natuurlijk plantenextract, afkomstig uit de zaden van de orleaanboom. Het wordt puur gebruikt om de kaas een prachtige, warme en smakelijke gloed te geven, zonder de smaak te beïnvloeden.

Waar wordt deze boerenkaas gemaakt?

De kazen uit de Boer'n Trots familie worden op ambachtelijke wijze bereid in Twente, een regio in Oost-Nederland die bekend staat om zijn uitgestrekte weiden en rijke boerentraditie.

Is deze kaas geschikt voor vegetariërs?

Nee. Om de authentieke en traditionele boerenstructuur van de kaas te behouden, is deze specifieke variant gestremd met dierlijk stremsel. Daarom past hij niet in een strikt vegetarisch dieet.

Heeft het merk ook kazen met speciale toevoegingen?

Absoluut! De Boer'n Trots lijn is befaamd om zijn creatieve smaken. Ontdek bijvoorbeeld ook de heerlijke varianten met Bospaddenstoel, Klaver of Honing. Bekijk ons complete aanbod in de categorie Boer'n Trots.

Afmeting hele kaas	37 cm Ø x 12 cm H
Merk	Boer'n Trots
Smaaksterkte	Pikant
Land afkomst	Nederland
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	37,5
Verzadigd Vet (gr)	26,1
Calcium (mg)	750
Calorieën (kcal)	442
Kilojoules (KJ)	1830
Koolhydraten (gr)	2,3
Eiwit (gr)	23,7
Natrium (mg)	120
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Lebstremsel
Suikervrij	Nee
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Ja
Lactosevrij	Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Boer’n Trots Koe | Hele kaas 12 kilo

Een Meesterwerk van Eenvoud

Productinformatie & Ingrediënten

5 Veelgestelde vragen over Boer’n Trots Koe

Extra informatie