Edammer Kaas Oud | 1,1 kilo
Edammer Kaas Oud | 1,1 kilo
Edammer Kaas Oud: Pittig en karaktervol
Ontdek de robuuste en rijke smaak van Oude Edammer kaas. Deze authentieke Hollandse klassieker heeft maandenlang gerijpt, wat zorgt voor een stevige structuur, fijne rijpingskristallen en een heerlijk pittig karakter.
Let op! Deze kaas is zeer hard en moeilijk te snijden. De kaas is echt voor de liefhebbers.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en verzenden gekoeld door heel Europa!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Edammer Kaas Oud | 1,1 kilo
Oude Edammer kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste oude Edammer kaas kopen? Bestel deze pittige Hollandse klassieker veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk pittige, robuuste en rijke smaak
- ✔ Maandenlang op traditionele wijze gerijpt
- ✔ Bewuste keuze: 40+ kaas, dus iets minder vet
- ✔ Altijd zorgvuldig voor u verpakt en vacuüm verzonden
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden door heel Europa
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw oude Edammer kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Edammer Kaas Oud
Ingrediënten:
Vet 40+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De authentieke smaak van een Hollandse klassieker
Edammer kaas is wereldwijd beroemd om zijn ronde vorm en kenmerkende smaak. Waar de jonge variant vooral zacht en mild is, biedt de Oude Edammer kaas een compleet andere smaakbeleving. Deze kaas heeft in alle rust maandenlang mogen rijpen in het kaaspakhuis. Tijdens dit rijpingsproces verliest de kaas veel vocht, waardoor de structuur steviger en iets brokkeliger wordt. Tegelijkertijd ontwikkelen zich de heerlijke, knisperende zoutkristallen in het zuivel die zo geliefd zijn bij liefhebbers van oude kaas.
De smaak is vol, intens en heerlijk pittig. Omdat Edammer een 40+ kaas is, bevat hij net iets minder vet dan een standaard Goudse kaas (48+). Dit maakt de kaas niet alleen iets bewuster, maar zorgt ook voor een stevigere bite. Oude Edammer is een fantastische kaas voor op de borrelplank, laat zich uitstekend raspen over warme gerechten en smaakt fenomenaal in combinatie met een stevig glas rode wijn of een mooie port.
Zorgvuldig verpakt voor optimale kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl begrijpen we dat u deze hoogwaardige oude kaas in perfecte conditie wilt ontvangen. Wij behandelen uw bestelling met de grootste zorg. De kaas wordt strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt, zodat de rijke aroma's en de stevige structuur optimaal behouden blijven. Bovendien verzenden wij uw bestelling altijd inclusief een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u nog wekenlang perfect vers kunt bewaren in de koelkast.
Veelgestelde vragen over Oude Edammer Kaas
Wat is het verschil tussen Edammer en Goudse kaas?
Het belangrijkste verschil zit in het vetgehalte. Goudse kaas is een volvette 48+ kaas, terwijl Edammer een 40+ kaas is. Hierdoor is Edammer kaas iets minder vet en heeft het een stevigere, iets drogere structuur, zeker wanneer de kaas oud en lang gerijpt is.
Kan ik de korst van de Edammer kaas eten?
Nee, de korst (of het kenmerkende waslaagje) van de Edammer kaas is niet eetbaar en dient u voor consumptie weg te snijden. Deze laag beschermt de kaas tijdens het lange rijpingsproces.
Zitten er zoutkristallen in deze oude kaas?
Jazeker! Doordat deze kaas maandenlang heeft gerijpt, hebben de eiwitten zich omgezet in kleine, knisperende rijpingskristallen. Deze worden vaak verward met zoutkristallen en zorgen voor een heerlijke bite en een extra intense smaakbeleving.
Verkopen jullie ook andere soorten Edammer kaas?
Zeker weten! Naast de oude variant verkopen wij ook jonge Edammer en diverse kleine Edammer bolkaasjes (Baby Gouda's). Bekijk onze volledige categorie Edammer Kaas om al onze smaakvolle varianten te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 11 x 11 cm |
|---|---|
| Merk | Edam |
| Smaaksterkte | Zeer Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 23,4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 15,5 |
| Calcium (mg) | 790 |
| Calorieën (kcal) | 313 |
| Kilojoules (KJ) | 1310 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 26,1 |
| Natrium (mg) | 900 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Snelle afhandeling van de bestelling.
Aanbevolen !
Prima snelle vriendelijke service
Snelle reacties ????