Gatenkaas Maasdammer

(55)

Maasdammer Gatenkaas: Zoet, nootachtig en romig

Ontdek de beroemde smaak van onze Maasdammer gatenkaas. Deze heerlijke, soepele Hollandse kaas staat wereldwijd bekend om zijn grote gaten en zijn karakteristieke zoete, licht nootachtige smaak. Een absolute favoriet voor op de boterham of uit het vuistje!

Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!

SKU 90301CONFIG
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Gatenkaas Maasdammer

Maasdammer gatenkaas online bestellen

Wilt u deze heerlijke, zoete Maasdammer kaas kopen? Bestel deze klassieke Hollandse gatenkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een ware traktatie voor liefhebbers van een milde, soepele kaas met karakter.

  • ✔ Klassieke Hollandse gatenkaas (48+ vetgehalte)
  • ✔ Zacht, romig met een zoete en nootachtige smaak
  • ✔ Gekenmerkt door de grote, ronde gaten in het zuivel
  • ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
  • ✔ Veilig, verzekerd en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur

Proef de zachte smaak van Maasdammer en bestel vandaag nog.

Ingrediënten van Maasdammer gatenkaas

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel.

De karakteristieke smaak van Maasdammer kaas

Maasdammer is een van de meest geliefde kazen uit Nederland, geïnspireerd op de traditionele Zwitserse Emmentaler, maar dan met een unieke Hollandse twist. Wat de Maasdammer kaas zo herkenbaar maakt, zijn natuurlijk de opvallende grote gaten. Deze gaten ontstaan op een volledig natuurlijke wijze tijdens het rijpingsproces door speciale propionzuurbacteriën. Deze bacteriën produceren gasbelletjes in de kaas, die niet kunnen ontsnappen en zo de iconische ronde gaten vormen.

Dit speciale rijpingsproces is ook verantwoordelijk voor de unieke smaak van de Maasdammer. Waar een standaard jonge Gouda kaas vrij mild en zoutig kan zijn, heeft de Maasdammer een uitgesproken zoete, milde en licht nootachtige smaak. Omdat het een kaas is met een relatief hoog vochtgehalte, is de textuur bovendien heerlijk soepel en zacht. Dit maakt de Maasdammer perfect voor op de boterham, in een verse salade, maar ook om in blokjes te snijden als smaakvolle snack.

Vers van het mes voor de ultieme kaasbeleving

Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor absolute versheid en topkwaliteit. Pas op het moment dat wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw stuk Maasdammer gatenkaas nauwkeurig en vers af. Onmiddellijk na het portioneren verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in een vacuüm. Om de kwaliteit en de zachte textuur optimaal te beschermen, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Zolang u de kaas ongeopend in de vacuümverpakking bewaart, blijft hij in uw koelkast wekenlang heerlijk vers!

Veelgestelde vragen over Maasdammer gatenkaas

Hoe ontstaan de grote gaten in de Maasdammer kaas?

De gaten ontstaan door het toevoegen van propionzuurbacteriën aan de melk tijdens het kaasmaken. Tijdens de rijping produceren deze bacteriën koolzuurgas. Omdat de korst van de kaas dit gas niet laat ontsnappen, vormen zich de kenmerkende grote, ronde gaten in het zuivel.

Hoe smaakt Maasdammer in vergelijking met Gouda kaas?

Maasdammer is aanzienlijk zoeter en nootachtiger van smaak dan een standaard Gouda kaas. Bovendien is de textuur van Maasdammer zachter en soepeler, wat hem zeer geliefd maakt bij mensen die van een milde, niet al te zoute kaas houden.

Is deze kaas veilig om te eten tijdens de zwangerschap?

Ja, absoluut. Onze Maasdammer gatenkaas wordt bereid met gepasteuriseerde koemelk, wat betekent dat de melk verhit is geweest. Het is daardoor volledig veilig om te eten als u zwanger bent.

Verkopen jullie ook andere soorten gatenkaas?

Jazeker! Naast de Maasdammer hebben we nog meer heerlijke gatenkazen in ons assortiment, zoals Leerdammer en de Friese Tynjetaler. Bekijk onze complete categorie Leerdammer, Maasdammer & Tynjetaler.

 

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Merk Maasdamer
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 29
Verzadigd Vet (gr) 18
Calcium (mg) 900
Calorieën (kcal) 367
Kilojoules (KJ) 1540
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 27,5
Natrium (mg) 600
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Ja
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!

Goudse Kaaspakket | Proefpakket
(37)
Gouds Kaaspakket: Proef de rijke smaken van GoudaOntdek de veelzijd... meer info

Op voorraad

€ 33,50
Boska Kaasschaaf Copenhagen
(4)
Boska Kaasschaaf Copenhagen is een stijlvolle kaasschaaf die niet m... meer info

Op voorraad

€ 10,45
Belegen Goudse Kaas | 500 gram -15%
(7)
Kaas kopen? Belegen kaas heeft een rijpingstijd van 16 tot 18 wek... meer info

Op voorraad

Normale prijs € 8,95 Aanbiedingsprijs € 7,45
Oude kazenpakket
(11)
Oude Kazenpakket: Proef de intense rijpingOntdek de intense en pitt... meer info

Op voorraad

€ 31,95

Klantenreviews

Prijs
Cijfer
lekkere kaas
Gereviewd door
goede verpakking en levering. ????
Cijfer
Prijs
Voortreffelijke kaas
Gereviewd door
Voldeed volledig aan mijn verwachtingen.
Keurig verstuurd
Prijs
Cijfer
heerlijke kaas
Gereviewd door
Zoals de titel al zegt, gewoon een prima kaas! Heerlijke smaak, super vers, een sterretje minder omdat ik het graag biologisch heb. Zeker een aanrader.
Cijfer
Prijs
lekker stukje kaas
Gereviewd door
prima verzending
Cijfer
Prijs
Maasdammer
Gereviewd door
Perfect
Prijs
Cijfer
Best kaasje!!
Gereviewd door
Dit is een best kaasje, mag voor mij nog iets romiger.
Cijfer
Prijs
Heerlijke smaak om de gaten heen.
Gereviewd door
Netjes verpakt.
Netjes geleverd.
Ga zeker weer een volgende keer bestellen. Maar eerst de kaas die we besteld hebben opeten.
Cijfer
Prijs
Lekker
Gereviewd door
Ik ben dol op dit soort kaas. Ik werd niet teleurgesteld. Heerlijk.
Cijfer
Prijs
Super product
Gereviewd door
Lekker
Cijfer
Prijs
Lekkerste kaas van Nederland
Gereviewd door
Maasdammer is een heerlijke kaas. Bestel hem nu al maanden.Is een streling voor je tong.Als hij op is mis ik het meteen. Dus steeds bestellen maar. Geen kaas meer uit supermarkt.Is zo enorm verschil.geniet er steeds van. Beetje slecht voor mijn kilo's.Maar ik vind deze kaas het einde.

Producten 1 tot 10 van 55 in totaal

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Gatenkaas Maasdammer
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.