Gerookte boerenkaas - De Kaasrokerij | Hele kaas 5,4 kilo
Gerookte boerenkaas - De Kaasrokerij | Hele kaas 5,4 kilo
Hele Gerookte Boerenkaas: Ambachtelijk kaaswiel
Ontdek de authentieke en robuuste smaak van een compleet wiel gerookte boerenkaas van De Kaasrokerij. Een unieke, ambachtelijke kaas die is gerookt op echt hout voor een onvergetelijk en diep karakter.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Omschrijving / Gerookte boerenkaas - De Kaasrokerij | Hele kaas 5,4 kilo
Hele gerookte kaas online bestellen
Wilt u een echt unieke boerenkaas kopen? Bestel dit indrukwekkende kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Ambachtelijk gerookt voor een intense en heerlijke rooksmaak
- ✔ Bereid met gethermiseerde, volvette koemelk
- ✔ Romige boerenkaas met een robuust en hartig karakter
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele gerookte boerenkaas vandaag nog.
Ingrediënten van Gerookte Boerenkaas
Ingrediënten:
Gethermiseerde volvette koemelk, zout, zuursel, lebstremsel, rook
De onweerstaanbare smaak van echt gerookte kaas
Wat maakt de kaas van De Kaasrokerij zo ontzettend populair? In tegenstelling tot veel fabriekskazen waar rooksmaak kunstmatig wordt toegevoegd, wordt deze boerenkaas op authentieke wijze gerookt op echt hout. Dit traditionele rookproces geeft de kaas zijn prachtige, bruine korst en een diepe, intense rooksmaak die perfect in balans is met het romige en volle zuivel. Het is een smaaksensatie die u direct terugbrengt naar het pure buitenleven.
Een heel kaaswiel van deze gerookte topper is een fantastische blikvanger op elk feest, tijdens een gezellige barbecue of als stoer streekproduct in de horeca. Het is de ultieme keuze voor de grootverbruiker die houdt van uitgesproken smaken. Snijd de kaas in robuuste blokjes, serveer met augurkjes en zilveruitjes en schenk er een krachtig donker bier of een rokerige rode wijn bij. Haal met dit kaaswiel absolute topkwaliteit en puur ambacht in huis!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Is deze kaas geschikt voor zwangere vrouwen?
Nee, uit voorzorg raden wij dit af. Deze boerenkaas is bereid met gethermiseerde melk (slechts licht verhit) en niet volledig gepasteuriseerd. Vrouwen die zwanger zijn kunnen dit soort kazen beter vermijden.
Is deze gerookte kaas vegetarisch?
Nee, deze ambachtelijke boerenkaas wordt op traditionele wijze bereid met dierlijk stremsel (lebstremsel) en is daardoor niet geschikt voor vegetariërs.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast deze bijzondere gerookte kaas hebben wij wielen van Goudse, belegen en diverse andere specialiteiten. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Gouda Premium |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 29.9 |
| Verzadigd Vet (gr) | 19.5 |
| Calcium (mg) | 811 |
| Calorieën (kcal) | 370 |
| Kilojoules (KJ) | 1534 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 22.7 |
| Natrium (mg) | 2.5 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gethermiseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |