Denemarken
Duits
Engels
Finland
Frankrijk
Italie
Zweden
Gjetost Gudbrandsdalen - Gudbrandsdalsost | Noorse bruine kaas
De Gudbrandsalen is een echt nationaal product waar Noorwegen trots op is. Het is een zogeheten karamelkaas, die zijn bruine kleur dankt aan het koken van de wei en dat een zoet karakter krijgt doordat de melksuikerkristallen tijdens dit proces kristalliseren. De kaas kan het beste gesneden worden om gegeten te worden op brood, in combinatie met jam of honing.
KAAS ONLINE KOPEN VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT - Extra lang houdbaar!
MEER DAN 350 SOORTEN KAAS - KAASVERKOPERS SINDS 1970
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN
Gudbrandsdalen uit Noorwegen
Scandinavische kazen winnen meer en meer terrein en dat is terecht. Deze Gudbrandsdalen is een weikaas die direct uit Noorwegen afkomstig is en die wordt gemaakt van een gepasteuriseerd mengsel van koeien- en geitenmelk. Hierdoor ontstaat een zachte en aromatische kaas met een vetpercentage van 35%, dat in praktische blokken wordt samengeperst en verkocht.
Een bruine kaas
De Gudbrandsalen is een echt nationaal product waar Noorwegen trots op is. Het is een zogeheten karamelkaas, die zijn bruine kleur dankt aan het koken van de wei en dat een zoet karakter krijgt doordat de melksuikerkristallen tijdens dit proces kristalliseren. De kaas kan het beste gesneden worden om gegeten te worden op brood, in combinatie met jam of honing. Het is een zeer gezond product door alle mineralen die deze kaas bevat en daardoor is deze kaas niet alleen populair in Noorwegen, maar wint de kaas ook aan populariteit in de rest van de wereld.
Ingrediënten:
Vet 35+, zoete stremselwei, gepasteuriseerde geitenmelk, gepasteuriseerde koeiencrème en melk
Kwaliteit:
Uw kaas wordt vers gesneden en vacuüm verpakt!
De harde structuur van Gjetost Gudbrandsdalen maakt het perfect geschikt voor verzending per post. Dit is een origineel Gjetost Gudbrandsdalen, Noorse bruine kaas.
| Merk | Gjetost Gudbrandsdalen |
|---|---|
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst |
Noorwegen  |
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32.4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21.6 |
| Calcium (mg) | 324 |
| Calorieën (kcal) | 468 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 10.8 |
| Melksoort |
Geit  |
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij |
Ja  |
| Gepasteuriseerd | Ja |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
| Gemaakt van Weidemelk | Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. |