Jong Belegen Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 12 kilo
Jong Belegen Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 12 kilo
Hele Jong Belegen Biologisch-Dynamische Kaas: Een puur kaaswiel
Ontdek de pure, zachte smaak van een compleet wiel jong belegen biologisch-dynamische Goudse kaas. Voorzien van het strenge Demeter-keurmerk, bereid met weidemelk en volledig vegetarisch gestremd.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Jong Belegen Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 12 kilo
Hele Demeter kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste hele biologisch-dynamische kaas kopen? Bestel dit indrukwekkende en pure kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, romige en natuurlijke smaak
- ✔ Voorzien van het officiële Demeter en Skal keurmerk
- ✔ 100 procent biologisch-dynamisch, vegetarisch en GMO-vrij
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Demeter kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Jong Belegen Demeter Kaas
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde biologisch-dynamische koemelk* (ca. 97.1%), zout (ca. 1.9%), zuursel (< 0.8%), calciumchloride (< 0.13%), vegetarisch stremsel (microbiologisch, < 0.03%), kaaskorst zonder natamycine.
* = Demeter
Kenmerken: GMO-vrij. EG-nummer: Z358. Skal-nummer: 6756 / NL-BIO-01.
De onweerstaanbare smaak van pure natuur
Wat maakt deze biologisch-dynamische Goudse kaas zo buitengewoon lekker? Het begint allemaal bij de bron: de melk. Deze kaas wordt gemaakt van pure weidemelk van koeien die grazen op kruidenrijke, biodynamische boerderijen. Bij de Demeter-landbouw staat respect voor de natuur, het dier en de bodem centraal. Dat proeft u direct terug in de kaas. De jong belegen rijping zorgt voor een boterzachte, smedige textuur en een heerlijk volle, milde smaak die smelt op de tong.
Een heel kaaswiel van deze kwaliteit is een absolute droom voor de bewuste fijnproever, horecaondernemer of voor op een groot feest. Bovendien is deze kaas 100 procent vegetarisch gestremd en bevat de korst geen natamycine. Dit is kaas zoals kaas bedoeld is: eerlijk, duurzaam en boordevol karakter. Serveer het trots op een borrelplank, verwerk het in verfijnde gerechten of geniet gewoon van een vers afgesneden blokje.
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met zwei handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.
Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Wat is het verschil tussen biologisch en Demeter?
Demeter gaat nog een stap verder dan biologisch. Het is het keurmerk voor biologisch-dynamische landbouw, waarbij boeren voldoen aan extra hoge eisen op het gebied van dierenwelzijn, bodemvruchtbaarheid en een natuurlijke kringloop.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast Demeter kaas hebben wij wielen van jonge, oude en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Merk | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 31 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21,7 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 369 |
| Kilojoules (KJ) | 1529 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |