Komijnekaas Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 5 kilo
Komijnekaas Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 5 kilo
Hele Bio-Dynamische Komijnekaas: 100 procent puur natuur
Ontdek de romige, nootachtige smaak van een compleet wiel biologisch-dynamische komijnekaas. Voorzien van het Demeter keurmerk, dus een eerlijk en buitengewoon smaakvol natuurproduct voor de echte liefhebber.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Omschrijving / Komijnekaas Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 5 kilo
Hele biologisch-dynamische komijnekaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste hele Demeter kaas kopen? Bestel dit indrukwekkende en pure kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, romige kaas met authentieke komijn
- ✔ 100 procent biologisch-dynamisch (Demeter gecertificeerd)
- ✔ 100 procent vegetarisch gestremd en GMO-vrij
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele bio kaas vandaag nog.
Ingrediënten en Certificering
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde biologisch-dynamische koemelk*, zout, starter (zuursel), vegetarisch (microbiologisch) stremsel, komijn*, kaaskorst zonder natamycine.
* = Demeter
Certificering:
GMO-vrij, EG-nummer Weerribben Zuivel: Z358, Skal-nummer: 6756 / NL-BIO-01
De onweerstaanbare smaak van pure Demeter komijnekaas
Waarom is deze biologisch-dynamische Goudse komijnekaas zo bijzonder? Het geheim zit in de melk en de toevoeging van heerlijke, aromatische komijnzaadjes. De kaas is gemaakt van melk van koeien die worden gehouden volgens de strenge richtlijnen van Demeter. Dit betekent extra aandacht voor dierenwelzijn, de natuur en een vitale bodem. Gecombineerd met de kruidige komijn ontstaat er een fantastisch smakenpalet. De kaas heeft een heerlijk smedige, romige textuur en een licht nootachtige smaak die zachtjes op de tong smelt.
Een heel kaaswiel is een absolute eyecatcher op feesten en evenementen, of simpelweg de perfecte keuze voor de bewuste grootverbruiker. Doordat de kaas volledig vegetarisch is gestremd en de korst vrij is van natamycine, kiest u voor een 100 procent verantwoord product. Geniet van deze kaas op een luxe kaasplank, op versgebakken brood, of schaaf hem rijkelijk over uw favoriete gerechten. Haal het beste uit de natuur in huis!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Wat betekent het Demeter keurmerk?
Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor biologisch-dynamische landbouwbedrijven. Dit gaat nog een stap verder dan regulier biologisch. Er is uitzonderlijk veel aandacht voor het welzijn van de koeien, het bodemleven en een natuurlijke kringloop.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor de bewuste grootverbruiker!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast biologische kaas hebben wij wielen van diverse andere specialiteiten. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 31 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21,7 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 369 |
| Kilojoules (KJ) | 1529 |
| Koolhydraten (gr) | 0.4 |
| Eiwit (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |