Leerdammer

Leerdammer kaas, wie kent hem niet. Deze kaas is een echte klassieker onder de Nederlandse kazen en terecht. De milde smaak met nootachtige tonen is ongekend populair en niet meer weg te denken van de ontbijt- of lunchtafel. Toch is deze kaas zeer veelzijdig en kan hij voor allerlei toepassingen gebruikt worden. Leerdammer Original is lactosevrij, met minder dan 0,01% lactose, en geschikt voor vegetariërs. Iedereen kan dus volop genieten van deze kaas die wij per stuk verkopen.

Een rijke kaas
Leerdammer heeft een rijke historie die ruim 100 jaar teruggaat in de geschiedenis, naar een kleine zuivelfabriek in Leerdam. Hier werd in de jaren ’70 van de vorige eeuw de Leerdammer kaas zoals wij die kennen ontwikkeld. Mild van smaak zoals een Goudse kaas, maar met grote gaten zoals bij Emmentaler. Dit maakte Leerdammer al snel tot een kenmerkende kaas die bij veel mensen in de smaak viel. Dankzij zijn milde en romige smaak en de snijdbaarheid is deze kaas erg populair voor het gebruik als beleg op brood. Ook in blokjes wordt menig borrel of feestje opgeluisterd met deze feestelijke kaas. Leerdammer Original bewijst hiermee een kaas te zijn voor iedereen en voor elke gelegenheid. Het is een unieke kaas, die met uiterste zorg wordt bereid en die garant staat voor hoge kwaliteit. Leerdammer Original is dan ook niet alleen in Nederland populair, maar kent ook een grote schare fans ver over de grens. Het is zelfs de populairste kaas in Duitsland. Proef en ervaar zelf waarom Leerdammer Original zo geliefd is.

Ingrediënten: 
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel

Kwaliteit Leerdammer Gatenkaas
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Leerdammer kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.