Oude Kaas - Extra Pikant
Oude Kaas - Extra Pikant
Oude Kaas: Robuust, extra pikant en vol kristallen
Geniet van onze oude Goudse kaas met zijn indrukwekkende, robuuste smaak. Na 10 tot 12 maanden natuurlijke rijping zit deze extra pikante kaas vol heerlijke, knisperende zoutkristallen, terwijl hij nog steeds goed snijdbaar is.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Oude Kaas - Extra Pikant
Oude kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste oude kaas kopen? Bestel deze extra pikante Hollandse trots veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een absolute traktatie voor de liefhebber van de betere kaas.
- ✔ Robuuste, extra pikante en volle smaak
- ✔ Rijk aan heerlijke, knisperende zoutkristallen
- ✔ 10 tot 12 maanden natuurlijk gerijpt in het kaasveem
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden & vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef de intense smaak van échte Hollandse oude kaas en bestel vandaag nog.
Ingrediënten van Oude Kaas
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel.
De rijke, robuuste smaak van oude Goudse kaas
In de klassieke kaasfamilie neemt oude kaas een ware ereplaats in. Na de jongere en belegen varianten, krijgt deze Goudse kaas maar liefst 10 tot 12 maanden de tijd om in alle rust te rijpen op traditionele houten planken. Dit lange proces zorgt ervoor dat het vocht in de kaas grotendeels verdampt. Hierdoor ontstaat een robuuste, stevige structuur met een extra pikante en intense smaak, die prachtig in balans wordt gebracht door de rijkelijke aanwezigheid van knisperende zoutkristallen (ook wel eiwitkristallen genoemd).
Hoewel oude kaas een stevige structuur heeft, is onze variant nog steeds uitstekend te snijden of te schaven. Daarmee is hij niet alleen de perfecte kandidaat voor een luxe boterham of een klassieke tosti, maar ook de absolute ster op elke kaasplank. Serveer een blokje oude kaas met een goede lik grove mosterd of een zoete vijgendip, vergezeld van een mooi glas volle rode wijn of een gerijpte port, en u creëert een smaaksensatie die uw gasten niet snel zullen vergeten.
Vers van het mes voor ultieme smaakbeleving
Bij GoudseKaasShop.nl staan kwaliteit en versheid voorop. Zodra wij uw bestelling voor de oude kaas ontvangen, snijden wij deze vers voor u af van een grote, ronde Hollandse kaas.
Direct na het versnijden wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de complexe aroma's en de perfecte textuur optimaal te behouden, verzenden wij uw bestelling gekoeld. Zo haalt u gegarandeerd een kaas van topkwaliteit in huis. Groot voordeel: zolang u de vacuümverpakking gesloten houdt, kunt u de kaas nog zeker acht weken veilig in de koelkast bewaren!
Veelgestelde vragen over Oude Kaas
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Merk | Gouda Premium |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
En wat heel prettig is dat je kan kiezen wat voor gewicht je wil in de supermarkt heb je dat niet
Dat zijn van die kleine stukjes
Ook heerlijk vinden !
Fijn dat het chum verpakt is is een snel verstuurd werd naar Denemarken ! We kunnen weer heerlijk genieten van deze lekkere kaas . de kaas inspon
Goed te raspen en daarmee geschikt voor oven gerechten