Overjarig Noord-Hollandse Gouda kaas met het Rode Zegel | Hele kaas 11 kilo
Overjarig Noord-Hollandse Gouda kaas met het Rode Zegel | Hele kaas 11 kilo
Hele Overjarige Noord-Hollandse Gouda: Met het Rode Zegel
Ontdek de uitzonderlijk rijke en pikante smaak van een compleet wiel overjarige Noord-Hollandse Gouda, voorzien van het beroemde Rode Zegel. Een absoluut pronkstuk voor de echte liefhebber van zeer oude, brokkelige kaas vol rijpingskristallen.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Overjarig Noord-Hollandse Gouda kaas met het Rode Zegel | Hele kaas 11 kilo
Hele overjarige Noord-Hollandse kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste overjarige kaas kopen? Bestel dit indrukwekkende kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Voorzien van het officiële Rode Zegel (Beschermde Oorsprongsbenaming)
- ✔ Intens pikante, robuuste en volle smaak
- ✔ Extra lang gerijpt voor een brokkelige textuur vol kristallen
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Noord-Hollandse Gouda vandaag nog.
Ingrediënten van Overjarige Noord-Hollandse Gouda
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De onweerstaanbare smaak van echt overjarig
Wat maakt deze overjarige Noord-Hollandse Gouda zo onweerstaanbaar? Het geheim schuilt in de melk en de tijd. Dankzij het Rode Zegel weet u zeker dat de kaas is bereid met 100 procent pure weidemelk uit Noord-Holland. De zilte bodem van deze provincie geeft de melk een van nature vollere en romigere smaak. Vervolgens heeft dit kaaswiel extra lang in alle rust mogen rijpen. Hierdoor is de kaas heerlijk brokkelig geworden en rijkelijk gevuld met die geliefde, knisperende witte rijpingskristallen.
Een heel kaaswiel van dit kaliber is een absolute sensatie op feesten, exclusieve evenementen of in de vitrine van een grootverbruiker. Ondanks de robuuste en brokkelige structuur smolt de kaas fantastisch weg op de tong. Breek of snijd robuuste stukken af voor een luxe kaasplank, perfect in combinatie met een stevige rode wijn, oude port of een donker speciaalbier. Met deze overjarige kaas haalt u een authentiek meesterwerk in huis!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, zeker bij een brokkelige kaas, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie stukken krijgt.
Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Wat betekent het Rode Zegel precies?
Het Rode Zegel garandeert dat de kaas een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) heeft. Dit betekent dat de kaas uitsluitend is gemaakt van 100 procent Noord-Hollandse weidemelk en in de regio zelf op traditionele wijze is bereid. Dit zorgt voor een unieke, volromige smaak.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast deze overjarige Gouda hebben wij wielen van jonge, belegen en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Merk | Lutjewinkel |
| Smaaksterkte | Zeer Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 34,94 |
| Verzadigd Vet (gr) | 23,76 |
| Calcium (mg) | 875 |
| Calorieën (kcal) | 426 |
| Kilojoules (KJ) | 1765 |
| Eiwit (gr) | 27,01 |
| Natrium (mg) | 763 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |