Prima Donna maturo

Prima Donna maturo
Prima Donna maturo is een exclusieve kaasspecialiteit, welke gekenmerkt wordt door fijne en zichtbare zout- en eiwitkristallen. De kaas is extra gerijpt en lekker pittig van smaak. Zo is deze kaas ideaal voor in de keuken. Een aanvulling op iedere kaasplank, de ideale basis voor iedere soep of saus en heerlijk in combinatie met rode wijn!
Omschrijving / Prima Donna maturo
Prima Donna maturo combineert het beste van twee werelden. Aan de ene kant de beroemde Nederlandse kunst van het kaasmaken en aan de andere kant de traditionele smaak van Parmezaanse kaas. Dankzij deze combinatie is Prima Donna maturo ontstaan: een exclusieve kaasspecialiteit. Een karakteristieke, rijpe en stevige kaas met een pittige smaak.
Ingrediënten:
Vet 45+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
Kwaliteit:
Uw Prima Donna maturo wordt door ons vers van het mes gesneden en vervolgens vacuüm verpakt.
Dankzij de harde structuur van Prima Donna maturo, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
Prima Donna maturo is een kaas van Hollandse bodem met een Italiaanse smaakbeleving. Geïnspireerd door de traditionele Hollandse wijze van kaasmaken en de heerlijke structuur en smaak van Italiaanse kazen hebben geleid tot het ontstaan van Prima Donna kazen. Stuk voor stuk unieke kaasspecialiteiten met een bijzondere smaak, een ware delicatesse voor iedere kaasliefhebber. Prima Donna maturo wordt net zo lang gerijpt totdat de perfecte smaak bereikt is.
Combinatie
Dankzij de unieke smaak en perfecte smeltkwaliteit is Prima Donna maturo uitermate geschikt om in zowel koude als warme gerechten te verwerken. Verras uw gasten met deze unieke aanvulling op uw kaasplankje. Of probeer iets nieuws in de keuken. Prima Donna maturo is zeer gemakkelijk te raspen en ideaal om te gratineren. Ook kunt u de kaas dun snijden en met carpaccio serveren. Wist u bovendien dat dit kaasje de ideale basis voor soepen en sauzen is?
Extra informatie
Afmeting hele kaas | 35 cm Ø x 13,5 cm H |
---|---|
Merk | Prima Donna |
Smaaksterkte | Pittig |
Land afkomst | Nederland
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 32,3 |
Verzadigd Vet (gr) | 21,9 |
Calcium (mg) | 921 |
Calorieën (kcal) | 409 |
Kilojoules (KJ) | 1699 |
Koolhydraten (gr) | 0,1 |
Eiwit (gr) | 29,5 |
Natrium (mg) | 683 |
Melksoort | Koe
![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Lebstremsel |
Suikervrij | Nee |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Nee |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |