Provolone Caciocavallo
Provolone Caciocavallo
Provolone Dolce: Zacht en mild uit Italië
Ontdek de romige en milde smaak van de Provolone Dolce. Een heerlijk toegankelijke Italiaanse kaas die niet alleen koud verrukkelijk is, maar dankzij zijn structuur ook fantastisch smelt.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Provolone Caciocavallo
Milde Provolone kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Provolone Dolce kopen? Bestel deze zachte Italiaanse klassieker veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, milde en romige smaak
- ✔ Authentieke Italiaanse kneedkaas (pasta filata)
- ✔ De perfecte smeltkaas voor panini's en warme gerechten
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Italiaanse kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Provolone Dolce
Ingrediënten:
Vet 44+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, startercultuur, zout
De zachte smaak van Italië
De Provolone Dolce is een wereldberoemde kaas uit Italië. Deze kaas behoort tot de zogenaamde 'pasta filata' familie. Dit betekent dat de wrongel tijdens de bereiding wordt gekneed en getrokken, net als bij mozzarella. In tegenstelling tot de pittige Piccante variant, heeft de Provolone Dolce een veel kortere rijpingstijd van ongeveer 2 tot 3 maanden. Dit resulteert in een prachtig gladde, zachte textuur met een zeer milde, romige en licht zoetige smaak.
Dankzij zijn zachte karakter is de Provolone Dolce een echte allemansvriend. Hij is heerlijk in blokjes als snack of op een gevarieerd kaasplankje. Waar deze kaas echter écht in uitblinkt, zijn de fantastische smelteigenschappen. Omdat het een kneedkaas is, smelt hij heerlijk draderig en gelijkmatig. Dit maakt de kaas de ultieme keuze voor op een warme panini, over een ovenschotel, op een authentieke pizza of door een romige pastasaus.
Vers van het mes voor een optimale smaakbeleving
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen wij onze premium kazen met de grootste zorg. Wij snijden uw stuk Provolone Dolce pas vers van de grote kaas af op het moment dat uw bestelling bij ons binnenkomt. Vrijwel direct daarna verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in het vacuüm. Om de zachte structuur en de delicate aroma's perfect te beschermen tijdens de reis, verzenden wij uw bestelling altijd standaard met een koelpack. Zo geniet u gegarandeerd van verse topkwaliteit.
Veelgestelde vragen over Provolone Dolce
Wat is het verschil tussen Provolone Dolce en Piccante?
Dolce betekent letterlijk 'zoet' of mild. Deze variant is jonger en milder van smaak. De Piccante variant rijpt veel langer en wordt met een ander type stremsel gemaakt, waardoor deze een stevigere textuur en een scherpe, pittige smaak krijgt.
Is deze kaas geschikt voor vegetariërs?
Nee, bij de bereiding van authentieke Provolone wordt traditioneel dierlijk stremsel gebruikt. Hierdoor is de kaas helaas niet geschikt voor een strikt vegetarisch dieet.
Smelt deze kaas goed?
Jazeker! Omdat Provolone een kneedkaas (pasta filata) is, heeft hij werkelijk fantastische smelteigenschappen. Hij trekt mooie draden en smelt ongekend soepel, wat hem onmisbaar maakt in warme Italiaanse gerechten en op tosti's.
Verkopen jullie ook andere Italiaanse kazen?
Absoluut! Naast de Provolone Dolce hebben wij een uitgebreid assortiment aan de lekkerste kazen uit Italië. Bekijk onze volledige categorie Italiaanse Kaas om al onze Mediterrane delicatessen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 11 x 13 cm |
|---|---|
| Merk | Auricchio |
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Italië
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 33 |
| Verzadigd Vet (gr) | 22 |
| Calcium (mg) | 0 |
| Calorieën (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1688 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 27 |
| Natrium (mg) | 25 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Het zijn 4 heerlijke kaassoorten, zeer verschillend. De Vermeer kaas viel bij ons het best in de smaak
Maar alle 4 zeer aan te bevelen en specifieke smaken
Kortom wij zijn zeer tevreden