Shropshire Blue | Extra kwaliteit | Hele kaas 8 kilo
Shropshire Blue | Extra kwaliteit | Hele kaas 8 kilo
Hele Shropshire Blue | Extra kwaliteit: een prachtig kaaswiel
Ontdek de verfijnde smaak van onze Shropshire Blue. Deze opvallende oranjebruine Engelse kaas met prachtige blauwe aderen combineert een romige textuur met een hartige, licht pittige smaak. Een absolute blikvanger op iedere kaasplank.
Een compleet wiel Shropshire Blue | Extra kwaliteit van ongeveer 8 kilo. Een indrukwekkende traktatie voor feesten, evenementen of grootverbruikers.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99!
(Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
Omschrijving / Shropshire Blue | Extra kwaliteit | Hele kaas 8 kilo
Hele Shropshire Blue | Extra kwaliteit online bestellen
Wilt u een hele Shropshire Blue | Extra kwaliteit kopen? Bestel dit indrukwekkende kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk romige, hartige smaak met een zachte pittigheid
- ✔ Opvallende oranje kleur met prachtige blauwe aderen
- ✔ Een prachtig heel kaaswiel van circa 8 kilo
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Shropshire Blue | Extra kwaliteit vandaag nog.
Ingrediënten van Shropshire Blue | Extra kwaliteit
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, vegetarisch stremsel, zout, zuursel, Penicillium roqueforti (blauwschimmelcultuur), annatto
De unieke eigenschappen van Shropshire Blue
Shropshire Blue is een Engelse kaas die direct de aandacht trekt. Wat deze kaas zo bijzonder maakt, is het fantastische contrast tussen de warme oranjebruine zuivel en de heldere, blauwe aderen die de kaas doorkruisen. De opvallende oranje kleur wordt op een 100 procent natuurlijke manier verkregen door de toevoeging van annatto, een plantaardig extract afkomstig van de zaden van de orleaanboom.
De smaak van de Shropshire Blue wordt vaak vergeleken met de beroemde Blue Stilton, maar is net een tikkeltje milder, zoeter en romiger. De Penicillium roqueforti blauwschimmelcultuur geeft de kaas een karakteristieke hartige en licht pittige smaak, terwijl de zachte textuur ervoor zorgt dat hij bijna smelt op de tong. Bovendien is de kaas volledig gestremd met vegetarisch stremsel, wat hem perfect geschikt maakt voor vegetariërs.
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Veelgestelde vragen over hele kazen
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 21 cm Ø x 23 cm H |
|---|---|
| Merk | Shropshire Blue |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Land afkomst | Verenigd Koninkrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 35 |
| Verzadigd Vet (gr) | 28,2 |
| Calorieën (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1705 |
| Koolhydraten (gr) | 0,1 |
| Eiwit (gr) | 24 |
| Natrium (mg) | 2 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Nee |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |