Shropshire Blue Kopen? Engelse Blauwschimmelkaas

Shropshire Blue online bestellen

Wilt u de allerlekkerste Shropshire Blue kaas kopen? Bestel deze Engelse klassieker veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.

✔ Heerlijk romige, hartige smaak met een zachte pittigheid
✔ Opvallende oranje kleur met prachtige blauwe aderen
✔ Bewuste keuze: 100 procent vegetarisch gestremd
✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur

Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Shropshire Blue vandaag nog.

Ingrediënten en Specificaties

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, vegetarisch stremsel, zout, zuursel, Penicillium roqueforti (blauwschimmelcultuur), annatto

De unieke eigenschappen van Shropshire Blue

Shropshire Blue is een Engelse kaas die direct de aandacht trekt. Wat deze kaas zo bijzonder maakt, is het fantastische contrast tussen de warme oranjebruine zuivel en de heldere, blauwe aderen die de kaas doorkruisen. De opvallende oranje kleur wordt op een 100 procent natuurlijke manier verkregen door de toevoeging van annatto, een plantaardig extract afkomstig van de zaden van de orleaanboom.

De smaak van de Shropshire Blue wordt vaak vergeleken met de beroemde Blue Stilton, maar is net een tikkeltje milder, zoeter en romiger. De Penicillium roqueforti blauwschimmelcultuur geeft de kaas een karakteristieke hartige en licht pittige smaak, terwijl de zachte textuur ervoor zorgt dat hij bijna smelt op de tong. Bovendien is de kaas volledig gestremd met vegetarisch stremsel, wat hem perfect geschikt maakt voor vegetariërs.

Vers van het mes voor een optimale smaakbeleving

Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor ambacht en absolute versheid. Wij snijden uw Shropshire Blue pas vers van het grote kaasblok op het moment dat wij uw bestelling ontvangen. Direct na het afsnijden verpakken wij uw stuk kaas strak en volledig luchtdicht in het vacuüm. Om de delicate en romige structuur van deze blauwschimmelkaas optimaal te beschermen tijdens het transport, voegen we altijd een koelpack toe aan uw bestelling. Hierdoor bent u gegarandeerd van een vers product van topkwaliteit dat u ongeopend in de koelkast nog wekenlang kunt bewaren.

Veelgestelde vragen over Shropshire Blue

Wat is het verschil tussen Shropshire Blue en Blue Stilton?

Beide zijn fantastische Engelse blauwschimmelkazen, maar ze verschillen in smaak en uiterlijk. Shropshire Blue bevat annatto, wat zorgt voor de kenmerkende oranje kleur. Qua smaak is Shropshire Blue vaak iets romiger, zachter en een klein beetje zoeter dan de wat robuustere en pikantere Blue Stilton.

Is deze blauwschimmelkaas geschikt voor vegetariërs?

Ja, absoluut! Onze Shropshire Blue wordt uitsluitend gemaakt met vegetarisch stremsel. Er komt geen dierlijk stremsel aan te pas, waardoor vegetariërs zorgeloos van deze heerlijke kaas kunnen genieten.

Waarmee kan ik deze kaas het beste serveren?

Dankzij zijn prachtige kleuren is het een absolute ster op elke kaasplank. Serveer de kaas met wat neutrale crackers, zoete vijgen of honing om het zoute en hartige karakter te balanceren. Een glas Port of een donker speciaalbier maakt de smaakbeleving helemaal compleet.

Verkopen jullie ook andere Engelse kazen?

Zeker weten! Naast de Shropshire Blue bieden wij een prachtig assortiment aan kazen uit het Verenigd Koninkrijk. Van klassieke Cheddar tot de beroemde Blue Stilton. Ontdek ze allemaal in onze categorie Engelse Kaas.

Afmeting hele kaas	21 cm Ø x 23 cm H
Merk	Shropshire Blue
Smaaksterkte	Pikant
Land afkomst	Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	35
Verzadigd Vet (gr)	28,2
Calorieën (kcal)	410
Kilojoules (KJ)	1705
Koolhydraten (gr)	0,1
Eiwit (gr)	24
Natrium (mg)	2
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij	Nee
Kan sporen bevatten van pinda.	Nee
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Klantenreviews

Prijs

Cijfer

Volmaakt

Gereviewd door E 03-01-26

Veel lekkerder als Stilton, Roquefort en zelfs Gorgonzola. Ten onrechte niet zo bekend als deze grote namen. Probeer het eens.

Lekkerste kaas ooit.

Gereviewd door Betty 04-12-25

Ik had een internet kennis die in Shropshire woonde en wij stuurde elkaar hapjes en snacks uit onze landen. Zij hield van onze rolmopsen en ik van de pittigste blauw ader kaas uit haar regio. Blij dat ik een paar adressen vond hier in Nederland om deze kaas te kopen. Heerlijk op een toastje met, om het internationaal te houden, een Belgisch biertje,

It isn't Christmas without Shropshire Blue

Gereviewd door Binnaz 02-12-25

Finding Shropshire Blue for a reasonable price in the Netherlands was an unexpected and a very pleasant surprise...especially this close to Christmas. If you like Stilton, you will like Shropshire Blue too.

mooie ronde wijn specifiek van smaak

Gereviewd door r.h.scheeres 30-10-25

Deze is uitzonderlijk van smaak, vol, voor de eerste keer geproefd

Heerlijk

Gereviewd door Bas kruyshaar 28-09-25

Goede kaas
Vol van smaak
En niet te wrang
En volgens mijn vrouw erg belangrijk
Het stinkt niet in de koelkast

Leve Shropshire

Gereviewd door Cees van vliet 19-03-25

Nu voor de tweede keer gekocht. Heerlijke pittige kaas. Blijft bij ons op de lijst staan,

Zéér pittig. Lekkerste kaas ooit gegeten

Gereviewd door Ron Hendriks 10-03-25

Deze Engelse zachte schimmelkaas is de pittigste en lekkerste ooit gegeten. Hou je van schimmelkaas dan is dit de ultieme kaas. Héérlijk met een tawny port en een tripel erbij. Bijna op dus weer bestellen

Great serice

Gereviewd door Veronica Suman 02-03-25

Thank you

Lekkere kaas

Gereviewd door Remco Keizers 18-01-25

De Shropshire kaas smaakt mild en wat romig echter mist de aangename bite van een Stilton kaas.

Winkelwagen

Omschrijving / Shropshire Blue | Extra kwaliteit