Stelvio - Stilfser Kaas | Hele kaas 9 kilo

Hele Stelvio (Stilfser) Kaas (9 Kilo): Authentiek uit Zuid-Tirol

Ontdek de rijke en aromatische smaak van de beroemde Stelvio (Stilfser) kaas in een indrukwekkend heel formaat van maar liefst 9 kilo! Deze romige, halfharde kaas uit de Italiaanse Alpen is perfect voor grootverbruik, horeca of een grootschalig raclette-feest.

Deze kaas wordt als hele kaas zorgvuldig verpakt en gekoeld verzonden door heel Europa!

SKU 5055710938599
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Stelvio - Stilfser Kaas | Hele kaas 9 kilo

Hele Stelvio Kaas online bestellen

Wilt u een hele Stelvio (Stilfser) kaas kopen? Bestel dit grote kaaswiel van circa 9 kilo veilig en snel bij GoudseKaasShop.nl. De ultieme keuze voor liefhebbers van authentieke Alpenkaas.

  • ✔ Originele Stelvio (Stilfser) kaas (50+ vetgehalte)
  • ✔ Afkomstig uit de Italiaanse regio Zuid-Tirol
  • ✔ Romig, kruidig en uitstekend smeltbaar
  • ✔ Indrukwekkend heel kaaswiel van circa 9 kilo
  • ✔ Als hele kaas zorgvuldig verpakt en gekoeld verzonden in Europa

Haal de smaak van de Italiaanse Alpen in het groot in huis en bestel vandaag nog.

Ingrediënten van Stelvio (Stilfser) Kaas

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde melk, zout, startercultuur, stremsel.

De smaakvolle traditie van Stilfser kaas

De Stelvio kaas, in het Duits beter bekend als Stilfser kaas, is de enige kaas uit Zuid-Tirol met een beschermde oorsprongsbenaming (DOP). De kaas wordt gemaakt van verse koemelk afkomstig van bergboerderijen in de adembenemende Italiaanse Alpen. Tijdens de rijping van minimaal 60 dagen wordt de kaas regelmatig gewassen met roodflorabacteriën. Dit geeft de kaas zijn kenmerkende oranje-rode korst en een intens aromatisch, licht kruidig bouquet.

Binnenin is het zuivel heerlijk zacht en soepel. De smaak is hartig, romig en toegankelijk, waardoor de Stelvio perfect is voor op een luxe kaasplank of bij een goed glas wijn. Daarnaast beschikt deze 50+ kaas over uitstekende smelteigenschappen. Hierdoor is dit hele kaaswiel van 9 kilo ideaal om te gebruiken voor traditionele raclette of andere warme gerechten. Snijd hem doormidden, klem hem onder een grote raclette-grill en geniet van de heerlijk smeltende, goudgele kaas!

Zorgvuldig verpakt en gekoeld in heel Europa bezorgd

Bij GoudseKaasShop.nl begrijpen we dat een hele kaas van 9 kilo een waardevol product is. Daarom besteden wij extra veel aandacht aan de verpakking en verzending. De kaas wordt als hele kaas stevig verpakt en in een robuuste doos met speciale koelpacks geplaatst. Zo blijft de temperatuur tijdens de reis optimaal en behoudt de Stelvio zijn heerlijke smaak en textuur. Waar in Europa uw feest of evenement ook plaatsvindt, wij leveren uw bestelling veilig, gekoeld en in perfecte conditie bij u af!

Veelgestelde vragen over de Hele Stelvio Kaas (9 kg)

Voor hoeveel personen is een hele kaas van 9 kilo?

Voor een raclette-maaltijd rekent men doorgaans 200 tot 250 gram kaas per persoon. Een hele kaas van 9 kilo is dus ruim voldoende voor een zeer grote groep van 35 tot 45 personen.

Past deze kaas in een traditionele raclette-grill?

Ja, professionele raclette-grills klemmen vaak een halve kaas in. U kunt dit hele wiel eenvoudig doormidden snijden, zodat het perfect in de houder past. De ongebruikte helft bewaart u afgedekt en gekoeld.

Hoelang is een ongesneden hele kaas houdbaar?

Een hele, ongeopende kaas in zijn originele korst kan in een koele omgeving of in de koelkast vaak nog wekenlang bewaard worden. Raadpleeg altijd de THT-datum op de verpakking voor de exacte houdbaarheid.

Verkopen jullie nog meer kazen voor raclette?

Jazeker! We hebben een prachtig assortiment aan kazen die perfect zijn om te smelten, inclusief originele Zwitserse en Franse varianten. Bekijk hiervoor onze complete categorie Raclette.

 

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- 29 cm Ø x 8 cm H
Merk Mila Südtirol
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Italië
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 30
Verzadigd Vet (gr) 21
Calcium (mg) 19
Calorieën (kcal) 362
Kilojoules (KJ) 1501
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 23
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Stelvio - Stilfser Kaas | Hele kaas 9 kilo
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.