Taleggio D.O.P. | 250 gram

Taleggio D.O.P. 250 gram: Zachte en romige Italiaanse klassieker

Ontdek de verfijnde smaak van de authentieke Taleggio D.O.P.. Een heerlijk zachte Italiaanse roodsmeerkaas met een aromatische korst en een mild, romig en licht fruitig karakter.

Vers van het mes gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld verzonden. Liever meer of minder? Bekijk alle gewichten van Taleggio D.O.P..

SKU 5055710917969
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99! (Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Taleggio D.O.P. | 250 gram

Taleggio D.O.P. 250 gram online bestellen

Wilt u de allerlekkerste Taleggio kaas kopen? Bestel deze authentieke Italiaanse specialiteit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.

  • ✔ Heerlijk zachte, romige en mild-fruitige smaak
  • ✔ Authentieke Italiaanse kaas met D.O.P. keurmerk
  • ✔ Kenmerkende aromatische gewassen korst
  • ✔ Handzaam stuk van 250 gram, ideaal om te proeven
  • ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur

Ingrediënten Taleggio D.O.P.

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, rijpende gisten

De rijke historie van Val Taleggio

De Taleggio D.O.P. is een van de oudste zachte kazen van Italië. Zijn oorsprong ligt in de Val Taleggio, een prachtige vallei in de regio Lombardije. Het D.O.P. keurmerk (Denominazione di Origine Protetta) garandeert dat deze kaas strikt volgens de traditionele methode en uitsluitend in deze specifieke Noord-Italiaanse regio wordt geproduceerd. De kaas valt op door zijn vierkante vorm en de karakteristieke oranjeroze, gewassen korst.

Laat u niet afschrikken door de ietwat sterke, aromatische geur van de korst. De zuivel daaronder is namelijk verrassend zacht, soepel en romig. De smaak is mild, boterachtig en licht fruitig met een heel subtiel zoetje. Door zijn uitstekende smelteigenschappen is de Taleggio niet alleen fantastisch op een luxe kaasplankje met druiven en een goed glas wijn, maar ook een absolute ster in warme gerechten zoals risotto, polenta of over een verse pizza.

Een handzaam stuk van 250 gram: ideaal om Taleggio D.O.P. eerst te proeven of voor een klein huishouden. Liever meer of minder? Bekijk alle gewichten van Taleggio D.O.P..

Vers gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld verzonden

Uw stuk van 250 gram wordt pas na uw bestelling vers van de kaas gesneden en direct luchtdicht vacuüm verpakt. Daarna gaat de kaas gekoeld op weg naar uw voordeur. Bewaar de kaas in de koelkast en haal hem ongeveer een half uur voor gebruik eruit, dan komt de smaak het best tot zijn recht.

Veelgestelde vragen over Taleggio D.O.P.

Kan ik de korst van de Taleggio eten?

Ja, de gewassen roodsmeerkorst is eetbaar en draagt bij aan de karakteristieke smaak van de kaas. Sommige mensen vinden de korst echter iets te sterk of zanderig, het is dus vooral een kwestie van persoonlijke voorkeur om hem te laten zitten of weg te snijden.

Is deze kaas gemaakt van rauwe melk?

Nee, deze Taleggio D.O.P. is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Hierdoor is de kaas veilig te consumeren, ook tijdens de zwangerschap.

Kan ik deze kaas goed smelten?

Jazeker! Taleggio staat bekend om zijn fantastische smelteigenschappen. De kaas smelt prachtig glad weg en is daardoor een geliefd ingrediënt in Noord-Italiaanse gerechten zoals risotto en polenta.

Verkopen jullie ook andere Italiaanse kazen?

Absoluut! Naast de Taleggio D.O.P. hebben we een ruim assortiment aan de lekkerste kazen uit Italië. Bekijk onze volledige categorie Italiaanse Kaas om al onze Mediterrane smaakmakers te ontdekken.

Extra informatie

Afmeting hele kaas 22 x 12 cm
Merk Taleggio D.O.P.
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Italië
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 27
Verzadigd Vet (gr) 16,8
Calcium (mg) 700
Calorieën (kcal) 319
Kilojoules (KJ) 1322
Koolhydraten (gr) 16,8
Eiwit (gr) 19
Natrium (mg) 653
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Ja
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Taleggio D.O.P. | 250 gram
Uw waardering:
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.