Terschellinger kaas | Windkracht 6

Het produceren van kaas is inmiddels al jarenlang de ultieme passie van kaasmaker Jan-Willem Zeilstra. Kaasmakerij ‘De Terschellinger’, gesitueerd in Terschelling, is een biologische kaasfabriek. Hier worden dagelijks op een vakkundige manier diverse soorten Terschellinger kaas vervaardigd. De melk is afkomstig van 2 biologische Terschellinger veehouders. Dit is bijzondere melk, dankzij de gevarieerde flora in hun weidegebied en het gebruik van eigen ruwvoer. Deze melk staat dan ook garant voor de typische zachte smaak van Terschellinger kaas.

Ingrediënten:
Vet 50+, Terschellinger biologische koemelk, vegetarisch stremsel, zuursel, zout.

Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Terschellinger Windkracht 6, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Herkomst

Het produceren van kaas is inmiddels al jarenlang de ultieme passie van kaasmaker Jan-Willem Zeilstra. Kaasmakerij ‘De Terschellinger’, gesitueerd in Terschelling, is een biologische kaasfabriek. Hier worden dagelijks op een vakkundige manier diverse soorten Terschellinger kaas vervaardigd. De melk is afkomstig van 2 biologische Terschellinger veehouders. Dit is bijzondere melk, dankzij de gevarieerde flora in hun weidegebied en het gebruik van eigen ruwvoer. Deze melk staat dan ook garant voor de typische zachte smaak van Terschellinger kaas.

Combinatie

De Terschellinger Windkracht 6 is een mooie toevoeging aan iedere borrelplank of kaasplank. Dit kaasje laat zich goed combineren met een goed glas rode wijn. Maar ook in diverse gerechten als een salade of een risotto is het een heerlijke toevoeging.