Terschellinger kaas | Windkracht 6

Waardering:
90% of 100

Een smeuïge en pittige kaas met een leeftijd van 6 maanden, dat is de Terschellinger Windkracht 6. Deze kaas wordt door een biologische kaasfabriek genaamd ‘De Terschellinger’ in Oosterend geproduceerd. Deze kaasfabriek, gerund door Jan-Willem Zeilstra, produceert op ambachtelijke wijze diverse soorten Terschellinger kaas waaronder de Terschellinger Windkracht 6 en Windkracht 10.

Speciale prijs € 6,90 Bekijk verzendkosten Normale prijs € 6,90 Bekijk verzendkosten
Gewicht:
  • CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN

Het produceren van kaas is inmiddels al jarenlang de ultieme passie van kaasmaker Jan-Willem Zeilstra. Kaasmakerij ‘De Terschellinger’, gesitueerd in Terschelling, is een biologische kaasfabriek. Hier worden dagelijks op een vakkundige manier diverse soorten Terschellinger kaas vervaardigd. De melk is afkomstig van 2 biologische Terschellinger veehouders. Dit is bijzondere melk, dankzij de gevarieerde flora in hun weidegebied en het gebruik van eigen ruwvoer. Deze melk staat dan ook garant voor de typische zachte smaak van Terschellinger kaas.

Ingrediënten:
Vet 50+, Terschellinger biologische koemelk, vegetarisch stremsel, zuursel, zout.

Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Terschellinger Windkracht 6, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Herkomst

Het produceren van kaas is inmiddels al jarenlang de ultieme passie van kaasmaker Jan-Willem Zeilstra. Kaasmakerij ‘De Terschellinger’, gesitueerd in Terschelling, is een biologische kaasfabriek. Hier worden dagelijks op een vakkundige manier diverse soorten Terschellinger kaas vervaardigd. De melk is afkomstig van 2 biologische Terschellinger veehouders. Dit is bijzondere melk, dankzij de gevarieerde flora in hun weidegebied en het gebruik van eigen ruwvoer. Deze melk staat dan ook garant voor de typische zachte smaak van Terschellinger kaas.

Combinatie

De Terschellinger Windkracht 6 is een mooie toevoeging aan iedere borrelplank of kaasplank. Dit kaasje laat zich goed combineren met een goed glas rode wijn. Maar ook in diverse gerechten als een salade of een risotto is het een heerlijke toevoeging.

Extra informatie
Afmeting hele kaas 37 cm Ø x 11 cm H
Merk Terschellinger kaas
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 33
Verzadigd Vet (gr) 23,1
Calcium (mg) 815
Calorieën (kcal) 396
Kilojoules (KJ) 1642
Koolhydraten (gr) n.v.t.
Eiwit (gr) 25
Natrium (mg) 735
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja
Recept n.v.t.
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Terschellinger kaas | Windkracht 6
Uw waardering

No Related Posts