De Top Hat Cheddar is een cheddar in Engelse traditionele stijl. De kaas heeft een roodoranje natuurlijke korst en een zachte, rijke smaak. Een onbetwiste favoriet onder kaasliefhebbers. De Top Hat Cheddar werd in 2019 dan ook beloond met goud tijdens het World Championship Cheese in Green Bay.

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, annatto

Kwaliteit:
Uw op Hat Cheddar wordt door ons vers van het mes gesneden en vervolgens vacuüm verpakt.
Dankzij de harde structuur van op Hat Cheddar, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Herkomst

De Top Hat Cheddar vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk. Hier wordt de bijzondere kaas met veel passie en vakmanschap geproduceerd door Richard Norton, Jim Demeter, Darrel Demeter en Danny McCrary Reed. De kaasmakers hebben veel tijd, energie en aandacht gestoken in het productieproces van deze kaas. Voor de productie wordt enkel de beste kwaliteitsmelk gebruikt. De kaas wordt verpakt in een verband van wit linnen en gerijpt in de temperatuur- en vochtigheidsgeregelde verouderingsholtes in de kelder.

Combinatie

Dankzij het bijzondere rijpingsproces, waarbij de kaas in wit linnen wordt gewikkeld om minimaal 6 maanden verder te rijpen, heeft de Top Hat Cheddar een zachte, rijke smaak. De kaas heeft een ietwat korrelige structuur, maar is heerlijk romig en rijk aan aardse nuances. Een cheddar in Engelse traditionele stijl, die terecht met goud is bekroond tijdens het World Championship Cheese in Green Bay.

Klantenreviews

Cijfer

Prijs

dairy blast

Gereviewd door dvd 24-08-24

Strongly recommended for gourmand best picks

Lekker

Gereviewd door L. Utrecht 12-06-24

Prima kaas, vooral lekker op zichzelf. Ik had hem op een hamburger geprobeerd, maar dan komt de smaak niet vol uit de verf.

prima

Gereviewd door Kay 09-04-24

Prima kaas, jammer dat de was ook van binnen zat waardoor een deel van de kaas onbruikbaar was

Heerlijk

Gereviewd door Mandy 01-12-23

In de kaasfondue of bij nachos. Ook lekker uit het vuistje

kaas

Gereviewd door sharon 29-09-23

heerlijke kaas gaan we zeker vaker bestellen

zeer goed

Gereviewd door patricia 08-01-23

lekker van smaak zeer tevreden zal deze nog bestellen

Ooooooverheerlijk

Gereviewd door Brigitte 04-01-23

Heerlijke afwisseling

Heerlijke cheddar

Gereviewd door Ruben 17-12-22

Een zeer smaakvolle cheddar. Aanrader!

Goede kwaliteit kaas

Gereviewd door J.C. van der Harst 11-11-22

Top Hat Cheddar is een heel lekkere kaas die helaas niet in de gewone kaaswinkels te vinden is. Gelukkig is bestellen bij de Goudse KaasShop een voudig en wordt het snel bezorgd.

Authentiek, wel prijzig

Gereviewd door Bianca 16-10-22

Dit is de cheddar zoals ik die ken uit de tijd dat ik in Schotland woonde. Niet de melige variant die vaak in Nederland in de supermarkten als cheddar wordt verkocht. (en de vreemde smeltvariant even buiten beschouwing gelaten, want dat heeft natuurlijk niks met kaas te maken). Prachtig van kleur!

Afmeting hele kaas	21 cm Ø x 7 cm H
Merk	Red Cheddar
Smaaksterkte	Pikant
Land afkomst	Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	37
Verzadigd Vet (gr)	30
Calcium (mg)	756
Calorieën (kcal)	425
Kilojoules (KJ)	1760
Koolhydraten (gr)	0,1
Eiwit (gr)	23
Natrium (mg)	1,5
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Lebstremsel
Suikervrij	Nee
Kan sporen bevatten van pinda.	Nee
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Top Hat Cheddar

Herkomst

Combinatie

Extra informatie

Klantenreviews

Gratis product bij aanmelden nieuwsbrief!

Nieuwsbrief