Truffelkaas | Hele kaas 5 kilo

Hele Truffelkaas: een prachtig kaaswiel

Ontdek de exclusieve smaak van onze Hollandse truffelkaas, geïnspireerd op de befaamde Tartufo. Deze romige, jong belegen kaas heeft zo'n 8 weken natuurlijk gerijpt en is rijkelijk gevuld met ware zwarte zomertruffel. Ervaar een onweerstaanbare, smeuïge textuur met krachtige, aardse aroma's die elke kaasliefhebber zal verrassen.

Een compleet wiel Truffelkaas van ongeveer 5 kilo. Een indrukwekkende traktatie voor feesten, evenementen of grootverbruikers.

Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.

SKU 5055710917006
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Truffelkaas | Hele kaas 5 kilo

Hele Truffelkaas online bestellen

Wilt u een hele Truffelkaas kopen? Bestel dit indrukwekkende kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.

  • ✔ Heerlijk smeuïg met de luxueuze smaak van echte zomertruffel
  • ✔ Jong belegen Hollandse kaas (ca. 8 weken ambachtelijk gerijpt op hout)
  • ✔ Een prachtig heel kaaswiel van circa 5 kilo
  • ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
  • ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur

Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Truffelkaas vandaag nog.

Ingrediënten van Truffelkaas

Ingrediënten:
Vet 48+, gethermiseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, annatto, truffel

De onmiskenbare smaak van échte Tartufo Truffelkaas

Onze Hollandse truffelkaas brengt het beste van twee werelden samen: het eeuwenoude Hollandse kaasambacht en de luxueuze, aardse aroma's uit de Italiaanse natuur. De basis van deze 'Tartufo' is een hoogwaardige jong belegen kaas, gemaakt van gethermiseerde koemelk. Door de kaas zo'n 8 weken in alle rust te laten rijpen op traditionele houten planken, ontstaat een zachte en buitengewoon romige structuur die soepel snijdt en heerlijk smelt op de tong.

Tijdens de bereiding wordt er echte, smaakvolle truffel (zwarte zomertruffel) aan de wrongel toegevoegd. De krachtige, aardse aroma's van de truffel trekken tijdens het rijpen langzaam door het hele kaaswiel heen. Het resultaat is een betoverende smaaksensatie. Deze kaas is niet alleen een ware delicatesse uit het vuistje bij een goed glas wijn, maar ook een culinair geheim in de keuken. Schaaf of rasp de truffelkaas over een verse pasta, smelt hem door een romige paddenstoelenrisotto, of garneer een luxe carpaccio voor een onvergetelijke maaltijd.

Hoe snijdt u een hele kaas?

Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Hoe snijd je een hele kaas

Veelgestelde vragen over hele kazen

Hoe lang kan ik een hele truffelkaas bewaren?

Een hele, ongesneden Truffelkaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.

Zit er korting op een hele kaas?

Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!

Verkopen jullie ook andere hele kazen?

Absoluut! Naast de Truffelkaas hebben wij wielen van jonge, belegen, oude en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Merk Gouda Premium
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 32,5
Verzadigd Vet (gr) 20
Calcium (mg) 815
Calorieën (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 25,5
Natrium (mg) 708
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Ja
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gethermiseerd
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Truffelkaas | Hele kaas 5 kilo
Uw waardering:
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.