Vacherin Fribourgeois AOC | Kwart kaas 2 kilo
Vacherin Fribourgeois AOC | Kwart kaas 2 kilo
Vacherin Fribourgeois AOC kwart kaas 2 kilo: Zwitserse smeltperfectie
Ontdek de authentieke en romige smaak van de Vacherin Fribourgeois AOC. Deze Zwitserse rauwmelkse specialiteit staat wereldwijd bekend om zijn fantastische smelteigenschappen en vormt de onmisbare basis voor de beroemde Zwitserse kaasfondue (Moitié-Moitié) of een luxe raclette.
Vers van het mes gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld verzonden. Liever meer of minder? Bekijk alle gewichten van Vacherin Fribourgeois AOC.
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99!
(Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
Omschrijving / Vacherin Fribourgeois AOC | Kwart kaas 2 kilo
Vacherin Fribourgeois AOC kwart kaas 2 kilo online bestellen
Wilt u de originele Vacherin Fribourgeois AOC kopen? Bestel deze Zwitserse topkaas veilig en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een traktatie voor fijnproevers en liefhebbers van gesmolten kaas.
- ✔ Originele Zwitserse kaas met AOC keurmerk
- ✔ Gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde koemelk
- ✔ Romig, aromatisch en licht nootachtig van smaak
- ✔ Kwart kaaswiel van 2 kilo, vers van het wiel gesneden
- ✔ Vers van het mes gesneden en gekoeld geleverd door heel Europa
Ingrediënten Vacherin Fribourgeois AOC
Ingrediënten:
Vet 40+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuur, natrium.
Het geheim van echte Zwitserse Fondue
Vacherin Fribourgeois AOC is een halfharde kaas afkomstig uit het kanton Fribourg in Zwitserland. De kaas wordt al eeuwenlang op ambachtelijke wijze gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk. Omdat de melk niet verhit wordt (rauwmelks), behoudt de kaas alle rijke aroma's van de weelderige Zwitserse alpenweiden. De smaak is vol, romig, aromatisch en heeft een subtiele nootachtige en fruitige ondertoon.
Wat Vacherin Fribourgeois écht uniek maakt, is de textuur wanneer deze verwarmd wordt. Het is de ultieme smeltkaas. Samen met Gruyère vormt het de basis voor de klassieke Zwitserse fondue: de 'Fondue Moitié-Moitié' (half-om-half). De Vacherin zorgt hierbij voor de ongeëvenaarde romigheid en smeuïgheid die een fondue perfect maakt. Maar ook in een raclettepannetje of over een warme aardappelschotel is deze kaas onweerstaanbaar lekker.
Een kwart kaaswiel van 2 kilo: ruim voorraad voor kaasliefhebbers, feesten en zakelijk gebruik. Liever meer of minder? Bekijk alle gewichten van Vacherin Fribourgeois AOC.
Vers gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld verzonden
Uw kwart kaas van 2 kilo wordt pas na uw bestelling vers van de kaas gesneden en direct luchtdicht vacuüm verpakt. Daarna gaat de kaas gekoeld op weg naar uw voordeur. Bewaar de kaas in de koelkast en haal hem ongeveer een half uur voor gebruik eruit, dan komt de smaak het best tot zijn recht.
Veelgestelde vragen over Vacherin Fribourgeois AOC
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 37 x 8 cm |
|---|---|
| Merk | Vacherin Fribourgeois AOC |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Zwitserland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 28.8 |
| Verzadigd Vet (gr) | 18 |
| Calcium (mg) | 504 |
| Calorieën (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 21.6 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |