Beemster kaas - Extra Belegen
Deze kaas heeft het langst gelegen van alle belegen Beemster kazen. Na het originele rijpingsproces krijgt deze kaas nog een extra behandeling die een smaakversterkend resultaat geeft.
Deze Beemster kaas is bij de Wisconsin The World Championship Cheese Contest 2014 bekroond met de zilveren medaille.
KAAS ONLINE KOPEN VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT - Extra lang houdbaar!
MEER DAN 350 SOORTEN KAAS - KAASVERKOPERS SINDS 1970
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN
Deze kaas heeft het langst gelegen van alle belegen Beemster kazen. Na het originele rijpingsproces krijgt deze kaas nog een extra behandeling die een smaakversterkend resultaat geeft. De kaas komt voort uit melk van koeien die vrij hebben mogen genieten van alle verse en voedzame grassoorten die groeien in de Beemsterpolder. Beemster kaas Extra belegen leent zich perfect als hartige snack of als garnering op je favoriete ovengerecht. Laat de kaas een paar uurtjes op kamertemperatuur komen alvorens je hem snijdt.
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, Vegetarisch stremsel (microbieel), zout, zuursel, vitamines A, B en D
Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Dit is een orginele Beemster Kaas uit Nederland:
Beemster kaas is een oerhollandse kaas en afkomsting uit de Beemster, de oudste polder van Nederland. De koeien grazen hier op graslanden die erg voedzaam gras bevatten en dat komt terug in de smaak van Beemster kaas. Er zijn Beemster kazen in verschillende soorten verkrijgbaar; jong belegen, belegen, extra belegen en oud. Deze hebben allemaal een eigen karakter maar komen wel onmiskenbaar uit de Beemster. Er is ook een kaaspakket beschikbaar waar alle soorten Beemster kaas in terug te vinden zijn.
Afmeting hele kaas | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Merk | Beemster |
Smaaksterkte | Zeer Pikant |
Land afkomst |
Nederland ![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 32,5 |
Verzadigd Vet (gr) | 20 |
Calcium (mg) | 821 |
Calorieën (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Koolhydraten (gr) | 0 |
Eiwit (gr) | 25,5 |
Natrium (mg) | 735 |
Melksoort |
Koe ![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel |
Vegetarisch stremsel (microbieel) ![]() |
Suikervrij | Ja |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij |
Ja ![]() |
Gepasteuriseerd | Ja |
Beperkte houdbaarheid | Nee |
Gemaakt van Weidemelk | Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.![]() |
-
Beemster kaas - Jong BelegenVanaf € 5,25 Bekijk verzendkosten Normale prijs € 5,25 Bekijk verzendkosten