Boerenkaas Brokkel - Stolwijkse Kaas | Hele kaas 14 kilo
Boerenkaas Brokkel - Stolwijkse Kaas | Hele kaas 14 kilo
Hele Stolwijker Boerenkaas Brokkel: Een meesterlijk kaaswiel
Ontdek de ongekend intense en robuuste smaak van een compleet wiel Stolwijker boerenkaas brokkel. Een exclusief rauwmelks meesterwerk, extreem lang gerijpt en rijk aan knapperige rijpingskristallen.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Boerenkaas Brokkel - Stolwijkse Kaas | Hele kaas 14 kilo
Hele Stolwijker brokkelkaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste hele oude boerenkaas kopen? Bestel dit indrukwekkende ambachtelijke kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Bereid met ongepasteuriseerde koemelk (rauwe melk) voor extra karakter
- ✔ Extreem robuuste, pikante en heerlijk brokkelige smaak
- ✔ Een prachtig heel kaaswiel boordevol knapperige rijpingskristallen
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele boerenkaas vandaag nog.
Ingrediënten van Stolwijker Boerenkaas Brokkel
Ingrediënten:
Vet 48+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De onweerstaanbare smaak van authentieke brokkelkaas
Waarom is de Stolwijker boerenkaas brokkel het ultieme pronkstuk voor de ware kaasliefhebber? Het antwoord ligt in de authentieke bereiding op de boerderij met verse, ongepasteuriseerde koemelk en de extreem lange rijpingstijd op traditionele houten planken. Deze lange rijping zorgt ervoor dat de kaas een verbluffend robuuste, pikante en complexe smaak ontwikkelt. De kaas is prachtig brokkelig van structuur en zit werkelijk boordevol witte rijpingskristallen die zorgen voor een fantastische smaaksensatie en een heerlijke crunch.
Een heel kaaswiel van deze zeer oude boerenkaas is een spectaculaire blikvanger op elk feest, evenement of in de luxe horeca. Breek de kaas in grove, stoere stukken voor een weergaloze borrelplank. De diepe en krachtige smaken van dit rauwmelkse pronkstuk combineren fantastisch met een zware rode wijn of een mooi glas vintage port. Haal het beste van de Hollandse boerderij in huis en laat uw gasten genieten van deze pure en krachtige traditie!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.
Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Is deze kaas geschikt voor zwangere vrouwen?
Nee, uit voorzorg raden wij dit af. Boerenkaas wordt ambachtelijk bereid met ongepasteuriseerde (rauwe) koemelk. Vrouwen die zwanger zijn kunnen rauwmelkse kazen beter vermijden.
Hoe lang kan ik een hele brokkelkaas bewaren?
Een hele, ongesneden oude kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast brokkelkaas hebben wij wielen van jonge, belegen en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Merk | Gouda Premium |
| Smaaksterkte | Zeer Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Al meerdere malen hier gekocht en kan zeggen dat de bestelde kaas en dienstverlening van constante uitmuntende kwaliteit zijn.
en deze zijn zeer teveden.
Perfect alles, heel veel dank!
Een hartelijke groet uit Australie,
Mariette AT