Boerenkaas Extra Belegen - Stolwijkse Kaas | Hele kaas 16 kilo
Boerenkaas Extra Belegen - Stolwijkse Kaas | Hele kaas 16 kilo
Hele Stolwijker Boerenkaas Extra Belegen: Een ambachtelijk kaaswiel
Ontdek de authentieke en pittige smaak van een compleet wiel Stolwijker extra belegen boerenkaas. Een onovertroffen rauwmelks meesterwerk vol karakter, perfect voor de echte kaasliefhebber of als blikvanger op een feest.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Omschrijving / Boerenkaas Extra Belegen - Stolwijkse Kaas | Hele kaas 16 kilo
Hele Stolwijker boerenkaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste hele boerenkaas kopen? Bestel dit indrukwekkende ambachtelijke kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Bereid met ongepasteuriseerde koemelk (rauwe melk) voor extra karakter
- ✔ Heerlijk vol, robuust en pittig van smaak met lichte rijpingskristallen
- ✔ Traditioneel op de boerderij in Stolwijk gemaakt en gerijpt
- ✔ Een prachtig heel kaaswiel voor de echte liefhebber
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele boerenkaas vandaag nog.
Ingrediënten van Stolwijker Boerenkaas Extra Belegen
Ingrediënten:
Vet 48+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De onweerstaanbare smaak van extra belegen Boerenkaas
Waarom is de Stolwijker boerenkaas een absoluut begrip onder fijnproevers? Het geheim ligt in de ambachtelijke bereiding op de boerderij. In tegenstelling tot fabriekskaas wordt deze kaas gemaakt van verse, ongepasteuriseerde koemelk. Hierdoor blijven alle rijke en natuurlijke aroma's van het weiland behouden. Omdat deze variant extra belegen is, heeft de kaas maandenlang in alle rust op houten planken mogen rijpen. Dit resulteert in een robuuste, krachtige en heerlijk pittige smaak met subtiele witte eiwitkristallen die zachtjes knisperen in de mond.
Een hele boerenkaas is een waar spektakel. Het is de ultieme keuze voor het presenteren van een royale borrelplank op een evenement, als premium beleg in de horeca, of gewoon voor de echte liefhebber die graag topkwaliteit in huis haalt. De complexe en authentieke smaken van dit rauwmelkse pronkstuk combineren fantastisch met een stevig glas rode wijn of een speciaalbiertje. Haal het beste van de Hollandse boerderij in huis en laat uw gasten meegenieten van deze pure traditie!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Is deze kaas geschikt voor zwangere vrouwen?
Nee, uit voorzorg raden wij dit af. Boerenkaas wordt ambachtelijk bereid met ongepasteuriseerde (rauwe) koemelk. Vrouwen die zwanger zijn kunnen rauwmelkse kazen beter vermijden.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden boerenkaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast boerenkaas hebben wij wielen van jonge, oude en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H |
|---|---|
| Merk | Gouda Premium |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 735 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Zeer snelle levering en prima verpakt.
levering zo als opgegeven.
dit voor de hele zending
Perfect alles, heel veel dank!
Een hartelijke groet uit Australie,
Mariette AT