Boerenkaas Oud - Stolwijkse Oude Kaas | Hele kaas 14 kilo
Boerenkaas Oud - Stolwijkse Oude Kaas | Hele kaas 14 kilo
Hele Oude Stolwijker Boerenkaas: Een authentiek kaaswiel
Ontdek de krachtige, pikante smaak van een compleet wiel oude Stolwijker boerenkaas. Een authentiek rauwmelks meesterwerk, boordevol rijpingskristallen voor de ware fijnproever.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Boerenkaas Oud - Stolwijkse Oude Kaas | Hele kaas 14 kilo
Hele oude Stolwijker boerenkaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste hele oude boerenkaas kopen? Bestel dit indrukwekkende ambachtelijke kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Bereid met ongepasteuriseerde koemelk (rauwe melk) voor een uniek karakter
- ✔ Intens pikante, robuuste en volle smaak
- ✔ Authentiek op de boerderij gemaakt en extra lang gerijpt
- ✔ Een prachtig heel kaaswiel vol knisperende kristallen
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele boerenkaas vandaag nog.
Ingrediënten van Oude Stolwijker Boerenkaas
Ingrediënten:
Vet 48+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De onweerstaanbare smaak van oude Stolwijker
Waarom is de oude Stolwijker boerenkaas een absoluut begrip onder kaasliefhebbers? Het geheim ligt in de authentieke bereiding op de boerderij. Deze kaas wordt met de hand gemaakt van verse, ongepasteuriseerde koemelk. Hierdoor blijven alle rijke, natuurlijke aroma's van het weiland behouden. Door de extra lange rijpingstijd op houten planken, verliest de kaas veel vocht. Het resultaat is een buitengewoon krachtige, pikante en robuuste smaak met een brokkelige structuur. Bovendien zit het zuivel vol met die geliefde kleine witte rijpingskristallen die voor een heerlijke crunch zorgen.
Een hele oude boerenkaas is een waar spektakel op tafel. Het is de ultieme keuze voor een luxe, exclusieve kaasplank, als premium blikvanger in de horeca, of voor de liefhebber die groot inkoopt. De diepe, complexe smaken van dit rauwmelkse pronkstuk combineren fantastisch met een stevige rode wijn of een mooie oude port. Haal de trots van de Hollandse boerderij in huis en laat uw gasten meegenieten van deze pure traditie!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.
Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Is deze oude boerenkaas geschikt voor zwangere vrouwen?
Nee, uit voorzorg raden wij dit af. Boerenkaas wordt ambachtelijk bereid met ongepasteuriseerde (rauwe) koemelk. Vrouwen die zwanger zijn kunnen rauwmelkse kazen beter vermijden.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden boerenkaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast deze oude boerenkaas hebben wij wielen van jonge kaas, belegen en diverse andere specialiteiten. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Merk | Gouda Premium |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Perfect alles, heel veel dank!
Een hartelijke groet uit Australie,
Mariette AT
Dit stukje nostalgie kwam boven toen mijn vrouw mij verraste met anderhalve kilo Stolwijkse Oude Kaas. De gewoonte om de dag er mee af te sluiten, heb ik weer opgepakt. Helaas is de kaas nu alweer op.... Zo ongelooflijk lekkere kaas!