Graskaas 2023 - Jonge Graskaas | Extra Kwaliteit
Graskaas, lekker zacht en smeuïg van smaak. Extra kwaliteit kaas met minder zout.
U heeft vast wel eens gehoord van de term graskaas. Het woord staat voor een smeuïge en zachte jonge kaassoort die zijn naam ontleent aan het verse gras dat koeien in de lente eten.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN
Graskaas 2022
Veel mensen kijken ernaar uit: er is weer graskaas! In de lente gaan de koeien voor het eerst weer naar buiten. Ze buitelen over elkaar heen en kunnen niet wachten om weer het malse, verse gras te kunnen kauwen. De eerste melk die ze daarna geven, is ook hun beste. Dat geeft de graskaas die lekkere, romige smaak.
Proef de Hollandse lente
Omdat de koeien in de winter op stal staan, eten ze alleen bix en hooi. In graskaas proef je de lente, want dit is de jongste kaas van Hollandse koeien. De koeien worden blij van vers gras, en jij dus ook! Graskaas is een exclusieve delicatesse: heerlijk zacht en wat geler van kleur dan standaard kaas. Aan de groene sticker kun je de graskaas herkennen.
Graskaas is gezond
De diepgele kleur ontstaat doordat het jonge, malse gras extra caroteen bevat. Ook wordt er gezegd dat graskaas gezonder is dan gewone kaas. Betacaroteen wordt in ons lichaam omgezet in vitamine A. Uit onderzoek bleek dan ook dat weidemelk gezonder is dan melk van koeien die op stal staan. Je kunt deze kaas altijd en overal eten: op je broodje tussen de middag, of geraspt bij de maaltijd, en ’s avonds bij de borrel in blokjes met wat mosterd erbij. Graskaas is ook lekker om mee te nemen onderweg, op een lange fietstocht langs de weilanden bijvoorbeeld!
Ingrediënten
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en D
Kwaliteit
Wij snijden uw graskaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Orginele Gouda Holland Kaas uit Nederland:
Afmeting hele kaas | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Merk | Gouda Premium |
Smaaksterkte | Zacht |
Land afkomst |
Nederland ![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 32,5 |
Verzadigd Vet (gr) | 20 |
Calcium (mg) | 809 |
Calorieën (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Koolhydraten (gr) | 0 |
Eiwit (gr) | 25,5 |
Natrium (mg) | 908 |
Melksoort |
Koe ![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Lebstremsel |
Suikervrij | Ja |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Nee |
Gepasteuriseerd | Ja |
Beperkte houdbaarheid | Nee |
Gemaakt van Weidemelk | Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.![]() |