Gruyère Kaas - Zwitserse
Gruyère Kaas - Zwitserse
Gruyère – bekroonde Zwitserse kaas met rijke smaak
Gruyère is een klassieke Zwitserse bergkaas met een volle, nootachtige smaak en stevige structuur. Deze kwaliteitskaas won Gold bij de World Cheese Awards 2024-2025 en Silver in 2025-2026 – een internationale erkenning voor topkwaliteit en vakmanschap.
Vers van het mes gesneden en gekoeld verzonden.
Omschrijving / Gruyère Kaas - Zwitserse
Gruyère kaas – krachtig, nootachtig en internationaal bekroond
Gruyère behoort tot de bekendste kazen van Zwitserland en staat wereldwijd bekend om zijn diepe smaak en uitstekende smelteigenschappen. Deze bergkaas ontwikkelt tijdens de rijping een complex aroma met nootachtige en licht pittige tonen.
De kwaliteit van deze kaas werd bevestigd met een Gold award bij de World Cheese Awards 2024-2025 en een Silver award in 2025-2026 – een bewijs van constante topkwaliteit.
Smaak en structuur
Gruyère heeft een stevige, compacte structuur en een volle, licht pittige smaak met nootachtige accenten. Naarmate de kaas langer rijpt, wordt het aroma krachtiger en complexer. Perfect voor op brood, de kaasplank of in warme gerechten.
Perfect voor fondue en warme gerechten
Dankzij de uitstekende smelteigenschappen is Gruyère een favoriet in de keuken. Ideaal voor kaasfondue, gratins, quiches, soepen en ovengerechten. De kaas geeft een rijke, diepe smaak zonder vet of zwaar te worden.
Herkomst en vakmanschap
Gruyère wordt traditioneel geproduceerd in Zwitserland volgens strenge kwaliteitsrichtlijnen. De combinatie van bergmelk, ambachtelijke bereiding en gecontroleerde rijping zorgt voor een kaas met een uniek karakter en internationale reputatie.
Ingrediënten
Ingrediënten:
Vet 40+, ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
Kwaliteit en verzending
Kwaliteit:
Wij snijden uw Gruyère vers van het mes en verpakken uw bestelling zorgvuldig in het vacuüm.
Uw kaas wordt gekoeld verzonden zodat smaak, structuur en kwaliteit optimaal behouden blijven tijdens transport.
Waarom kiezen voor Gruyère?
- ✔ Gold World Cheese Awards 2024-2025
- ✔ Silver World Cheese Awards 2025-2026
- ✔ Authentieke Zwitserse bergkaas
- ✔ Volle, nootachtige en licht pittige smaak
- ✔ Perfect voor fondue, gratins en warme gerechten
- ✔ Vers gesneden en vacuüm verpakt
Bestel vandaag nog uw Gruyère en ontdek waarom deze bekroonde Zwitserse kaas wereldwijd zo geliefd is.
Veelgestelde vragen over Gruyère kaas
Extra informatie
| Merk | Gruyère |
|---|---|
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Zwitserland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21 |
| Calcium (mg) | 950 |
| Calorieën (kcal) | 411 |
| Kilojoules (KJ) | 1721 |
| Koolhydraten (gr) | 1,92 |
| Eiwit (gr) | 29,5 |
| Natrium (mg) | 400 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Nee |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |