Cheddar

De smaak van de Rode Cheddar is deels afhankelijk van de rijpingsperiode. Zo zullen jonge kazen vrij mild en zacht van smaak en structuur zijn, terwijl de ietwat oudere kazen een sterkere smaak en structuur zullen hebben ontwikkeld. De smaak van deze cheddarkaas wordt verbeterd door het verouderingsproces. De kaas behoudt te allen tijde de romige smaak en veerkrachtige textuur. Het is dus een echte Engelse cheddar.

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel

Kwaliteit:
Uw rode Cheddar wordt door ons vers van het mes gesneden en vervolgens vacuüm verpakt. Dankzij de harde structuur van rode Cheddar, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Herkomst Rode Cheddar

De Rode Cheddar vindt zijn oorsprong in Leicestershire, Engeland. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Sinds de 18^e eeuw wordt de kaas gekenmerkt door een roodachtig oranje schil met een poederachtige schimmel erop. De schil is zo gekleurd als gevolg van de toevoeging van annatto-extract tijdens de productie. De kaas wordt doorgaans gedurende 6 tot 12 maanden gerijpt totdat deze volledig ontwikkeld is.

Combinatie

De Rode Cheddar is een goede smeltkaas voor in de keuken. Zo kunt u de kaas op diverse manieren aan warme gerechten toevoegen. Denk hierbij aan een heerlijke ovenschotel of een verrukkelijke pasta. De cheddarkaas is een ware verrijking voor al uw gerechten. Daarnaast is het ook een zeer mooie toevoeging aan een kaasplankje. Maar de Rode Cheddar laat zich ook uitstekend met salami, hartige crackers, olijven, noten, druiven en gedroogd fruit combineren. Verwen uw smaakpapillen met deze heerlijke, romige kaas!

Klantenreviews

Cijfer

Prijs

Heerlijke kaas en snel geleverd!

Gereviewd door Joop jansen 11-11-23

De kaas is lekker maar ik had eigenlijk Cheddar Mature moeten kopen.. Nou tot de volgende keer San! Gr Joop

Quality

Gereviewd door Scottie. 08-11-23

Quality cheese with smooth texture and subtle bite.
Well worth the wait.
Good all round cheese.

Very good cheddar

Gereviewd door Christa 23-08-23

Taste is excellent with the real tang of a top quality
cheddar! Absolutely will purchase again !
Christa

HEEEEERLIJK

Gereviewd door Fabiola 21-08-23

Precies de cheddarkaas die ik zocht. Goed op smaak, romig en mooi van kleur. Topper!

Excellent

Gereviewd door Carol 11-05-23

Delicious cheese, still cool when it arrived. Very quick delivery.

Boven verwachting

Gereviewd door E 24-04-23

Meestal kies ik voor een gerijpte Cheddar, maar deze is toch ook heel erg lekker. Wat zoetig en romig. Gaat goed gesmolten op een eitje of gewoon een plakje op het brood. Klein nadeel is dat de kaas wat minder makkelijk is om een plakje van te schaven.

Licht pittig

Gereviewd door Mandy 10-04-23

Ideaal kaasje om te smelten of uit t vuistje te eten

Heel lekker

Gereviewd door Roger 01-02-23

Heerlijke cheddar, ben hier heel blij mee

rozenberg

Gereviewd door Anna 21-01-23

heerlijke romige kaas.

goed

Gereviewd door patricia 08-01-23

is lekker maar zoals jonge cheddar deze kun je gebruiken geraspt of bij hamburger zal deze nog kopen

Merk	Red Cheddar
Smaaksterkte	Mild
Land afkomst	Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	34,9
Verzadigd Vet (gr)	27,4
Calcium (mg)	750
Calorieën (kcal)	416
Kilojoules (KJ)	1725
Koolhydraten (gr)	0,5
Eiwit (gr)	25,4
Natrium (mg)	120
Melksoort	Koe
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Lebstremsel
Suikervrij	Nee
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Ja
Lactosevrij	Nee
Gepasteuriseerd	Ja
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Rode cheddar kaas - Mild

Cheddar

Herkomst Rode Cheddar

Combinatie

Extra informatie

Klantenreviews

Gratis product bij aanmelden nieuwsbrief!

Nieuwsbrief