Rode cheddar kaas - Mild

(27)

Rode Cheddar: De kleurrijke smaakmaker om perfect te smelten

Ontdek de romige smaak en opvallende kleur van onze Rode Cheddar Kaas. Deze Engelse klassieker is wereldberoemd om zijn fantastische smelteigenschappen. Perfect voor de ultieme cheeseburger, over een schaal nacho's of gewoon in blokjes bij de borrel.

Kies hieronder uw gewenste hoeveelheid. U kunt de kaas vers van het blok laten snijden, maar ook voordelig als heel blok kopen. Wij verpakken uw kaas stevig vacuüm en verzenden de bestelling gekoeld!

SKU 5055710927159a
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Rode cheddar kaas - Mild

Rode Cheddar Kaas online bestellen

Op zoek naar de ultieme kaas voor uw gerechten en wilt u de allerlekkerste Rode Cheddar kopen? Bij GoudseKaasShop.nl bestelt u deze Engelse klassieker eenvoudig, vers en snel online. Ervaar de topkwaliteit van een kaas die niet alleen prachtig kleurt, maar ook fantastisch smaakt.

  • Kies uw formaat: Vers voor u afgesneden óf direct voordelig als heel blok
  • Perfecte smeltkaas: De absolute favoriet voor hamburgers, nacho's en tosti's
  • 100% vegetarisch: Zorgeloos genieten dankzij het gebruik van microbieel stremsel
  • Natuurlijke kleur: Dieprode/oranje tint door puur plantaardig annatto-extract
  • Gegarandeerd vers: Altijd stevig vacuüm verpakt en gekoeld bij u thuisbezorgd

Maak van uw gerechten een culinair feestje en bestel uw Rode Cheddar vandaag nog!

Ingrediënten van Rode Cheddar

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, zuursel, microbieel stremsel, annatto, zout.

De rijke smaak en veelzijdigheid van Rode Cheddar

Onze Rode Cheddar is een kaas die eigenlijk in geen enkele koelkast mag ontbreken. De smaak is toegankelijk, licht romig en heeft een subtiel nootachtig randje. De opvallende oranje tot rode kleur maakt deze kaas niet alleen een feestje voor de smaakpapillen, maar ook voor het oog. Het is de perfecte kaas om kleur en smaak toe te voegen aan uw favoriete gerechten.

Waar Cheddar écht in uitblinkt, is de manier waarop hij smelt. In tegenstelling tot veel andere kazen, smelt Cheddar prachtig gelijkmatig zonder dat het vet zich snel afscheidt. Dit maakt het de onbetwiste koning van het comfort food. Denk aan een druipende cheeseburger van de barbecue, een rijke en romige Macaroni and Cheese, of een goedgevulde ovenschotel. Natuurlijk is een blokje Rode Cheddar ook gewoon heerlijk op een robuuste kaasplank, gecombineerd met een donker biertje of een stevige rode wijn.

Vers van het mes voor de allerbeste kwaliteit

Bij GoudseKaasShop.nl leveren we uitsluitend topkwaliteit en de allerbeste versheid. Zodra uw bestelling voor de Rode Cheddar bij ons binnenkomt, snijden wij de kaas vers voor u af.

Direct na het snijden verpakken we het kaasstuk stevig en luchtdicht vacuüm. Om de romige textuur en de verfijnde smaak tijdens het transport optimaal te behouden, verzenden wij uw bestelling met een koelelement. Zo ontvangt u een supervers product in huis, dat dankzij de vacuümverpakking nog vele weken in topconditie blijft. Ideaal om altijd een goed stuk smeltkaas op voorraad te hebben!

 

Karakteristieke Engelse Cheddar

De smaak van de Rode Cheddar is deels afhankelijk van de rijpingsperiode. Zo zullen jonge kazen vrij mild en zacht van smaak en structuur zijn, terwijl de ietwat oudere kazen een sterkere smaak en structuur zullen hebben ontwikkeld. De smaak van deze cheddarkaas wordt verbeterd door het verouderingsproces. De kaas behoudt te allen tijde zijn romige smaak en veerkrachtige textuur. Het is dus een echte Engelse klassieker.

Herkomst Rode Cheddar

De Rode Cheddar (sterk verwant aan de stijl van Red Leicester) vindt zijn oorsprong in Engeland. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Al sinds de 18e eeuw worden deze kazen gekenmerkt door hun opvallende kleur. De kaas is zo prachtig oranjerood gekleurd als gevolg van de toevoeging van natuurlijk annatto-extract tijdens de productie. De kaas wordt doorgaans zorgvuldig gerijpt totdat de textuur en smaak volledig zijn ontwikkeld.

De perfecte culinaire combinatie

De Rode Cheddar is een fantastische smeltkaas voor in de keuken. Zo kunt u de kaas op diverse manieren aan warme gerechten toevoegen. Denk hierbij aan een heerlijke ovenschotel of een verrukkelijke pasta. De cheddarkaas is een ware verrijking voor al uw gerechten. Daarnaast is het ook een zeer mooie toevoeging aan een kaasplankje. De Rode Cheddar laat zich uitstekend combineren met salami, hartige crackers, olijven, noten, druiven en gedroogd fruit. Verwen uw smaakpapillen met deze heerlijke, romige kaas!

 

Veelgestelde vragen over Rode Cheddar

Is deze Rode Cheddar geschikt voor vegetariërs?

Ja, absoluut! Onze Rode Cheddar wordt gemaakt met microbieel stremsel (in plaats van dierlijk stremsel). Hierdoor is deze heerlijke, romige smeltkaas 100% vegetarisch en past hij perfect op een vega-burger of vegetarische nacho-schotel.

Waar komt de rode/oranje kleur van deze Cheddar vandaan?

De kenmerkende opvallende kleur van Rode Cheddar is 100% natuurlijk. Het wordt verkregen door de toevoeging van annatto (E160b), een natuurlijk extract afkomstig van de zaden van de orleaanboom. Dit wordt al eeuwenlang gedaan om de kaas een constante, aantrekkelijke kleur te geven, en het heeft nauwelijks invloed op de smaak.

Is er een smaakverschil tussen witte en rode Cheddar?

In de basis is er nauwelijks smaakverschil tussen een jonge witte en een jonge rode Cheddar. Het verschil zit hem puur in de natuurlijke kleurstof annatto. Sommige kaasliefhebbers vinden wel dat de rode variant een héél subtiel, licht aards of nootachtig randje extra heeft, maar ze zijn allebei even heerlijk en romig!

Waarom is Rode Cheddar zo goed om te smelten?

Cheddar heeft een specifieke eiwitstructuur en een perfecte balans tussen vocht en vet. Hierdoor smelt de kaas prachtig egaal en vloeibaar, zonder dat hij snel korrelig wordt of dat het vet zich scheidt. Dit is de reden dat het wereldwijd de nummer één kaas is voor op hamburgers en over de nacho's.

Hoe lang kan ik deze kaas bewaren?

Ongeopend in onze stevige vacuümverpakking blijft de Rode Cheddar zeker 6 tot 8 weken goed in de koelkast. Na het openen adviseren wij om de kaas in speciaal kaaspapier of vershoudfolie te wikkelen. Hij blijft dan nog zo'n 1 tot 2 weken in uitstekende staat.

Verkopen jullie ook andere buitenlandse kazen?

Jazeker! Naast onze heerlijke Hollandse kazen hebben wij een ruim assortiment aan internationale toppers. Bekijk onze complete categorie Buitenlandse kaas voor onder andere Parmezaanse kaas, Gruyère, Emmentaler en Franse kaasjes.

 

Extra informatie

Merk Red Cheddar
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 34,9
Verzadigd Vet (gr) 27,4
Calcium (mg) 750
Calorieën (kcal) 416
Kilojoules (KJ) 1725
Koolhydraten (gr) 0,5
Eiwit (gr) 25,4
Natrium (mg) 120
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Klantenreviews

Prijs
Cijfer
Boven verwachting
Gereviewd door
Meestal kies ik voor een gerijpte Cheddar, maar deze is toch ook heel erg lekker. Wat zoetig en romig. Gaat goed gesmolten op een eitje of gewoon een plakje op het brood. Klein nadeel is dat de kaas wat minder makkelijk is om een plakje van te schaven.
Prijs
Cijfer
Licht pittig
Gereviewd door
Ideaal kaasje om te smelten of uit t vuistje te eten
Cijfer
Prijs
rozenberg
Gereviewd door
heerlijke romige kaas.
Cijfer
Prijs
Heerlijke cheddar
Gereviewd door
Heerlijke cheddar
Cijfer
Prijs
Rode cheddar
Gereviewd door
Lekker
Cijfer
Prijs
Kaas
Gereviewd door
Super lekker.
Prijs
Cijfer
goed
Gereviewd door
is lekker maar zoals jonge cheddar deze kun je gebruiken geraspt of bij hamburger zal deze nog kopen
Prijs
Cijfer
Lekker
Gereviewd door
Eerder besteld. Cheddarsaus voor nacho’s
Heel lekker
Gereviewd door
Heerlijke cheddar, ben hier heel blij mee
Cijfer
Prijs
Veelzijdige prettig smakende kaas
Gereviewd door
Deze kaas is lekker uit het vuistje, heerlijk bij een cheeseburger en ook lekker op brood of op een tosti. Wil je een keer wat anders dan de Nederlandse kaas is dit een aanrader.

Producten 1 tot 10 van 27 in totaal

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Rode cheddar kaas - Mild
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.