Raclette kaas
De Goudse Kaas Shop verkoopt naast de veel unieke Nederlandse kazen ook een aantal kazen uit het buitenland. Kazen als raclette, gruyère, emmentaler en comté horen nu eenmaal in elk assortiment thuis. De Zwitserse gruyère kaas is uiteraard bekend vanwege de heerlijke kaasfondue waarvoor deze specifieke kaas vaak wordt gebruikt. Ook raclette is een echte Zwitserse kaas en zorgt voor een volledig nieuwe kaasbeleving.
Zoutloze kaas - natriumarme kaas
Het wordt tegenwoordig steeds vaker gezegd: zout is niet gezond. Al in zeer kleine hoeveelheden kan het zorgen voor een verhoogde bloeddruk en een grotere kans op hart- en vaatziekten. Een goede reden om te kiezen voor een zoutarm dieet. Zonder zout kan de mens niet leven, maar een tikje minder kan zeker geen kwaad. Wilt u genieten van een lekker stukje kaas, zonder al te veel zout binnen te krijgen? Wij hebben al heerlijke naturel- en komijnenkaas met natriumarm dieetzout in ons assortiment.
Kaaskruller
Een goede kaaskruller wordt gebruikt om de mooiste kaasrozetjes te schrapen. Ze zijn in zeer veel modellen te koop. Van prachtige luxe exemplaren die heel goed als cadeau te geven zijn, tot de wat meer klassieke modellen die mooi staan op elke borreltafel. Welke kaaskruller u ook kiest, het uitzoeken van een goede kaas is net zo belangrijk.
Het wiegemes - de makkelijkste manier om kaas te snijden
Een wiegemes is heel geschikt om makkelijk en zonder te veel kracht nodig te hebben door grote, hele kazen of kaaswielen heen te snijden.
Kaasgeschenk geven?
Heb je er wel eens aan gedacht dat je kaas cadeau zou kunnen geven? Een kaasgeschenk is net zo leuk voor de ontvanger en een stuk origineler dan het bekende flesje drank.
De beste Hollandse kaas
Wilt u ook profiteren van hoge kortingen op de prijzen van Hollandse kaas? Dan zit u bij ons goed. Wij begrijpen maar al te goed dat u thuis voordelig wilt genieten van een heerlijke Maaslander of een ander kaasje van eigen bodem.
Old Amsterdam
Old Amsterdam is een gerijpte, karaktervolle kaas die speciaal is ontwikkeld door het familiebedrijf Westland. Deze inventieve kaasmakers met een passie voor bijzondere smaken brachten de kaas voor het eerst op de markt in 1985. Old Amsterdam is met zijn karakteristieke zwarte korst inmiddels bijna net zo beroemd en geliefd als de Gouda kaas en wordt over de hele wereld gegeten. Het zuursel en de rijpingsstadia geven deze kaas zijn unieke smaak.
Parmigiano Reggiano 24 maanden
Parmigiano Reggiano is een sterk geconcentreerde kaas: het bevat slechts 30% water en 70% voedingsstoffen. Parmigiano-Reggiano is dus rijk aan proteïnen, vitamines and mineralen en zorgt voor een ware smaakexplosie in de mond. Bij het maken wordt de kaas twintig dagen in verzadigd pekelwater gelegd, waardoor de heerlijk hartige smaak ontstaat. Door de kenmerkende witte puntjes die in de Parmezaanse kaas zitten, ook wel kristallen genomend, denken veel mensen dat deze kaas erg zout is. Dit valt echter erg mee. Tijdens het rijpingsproces ontstaan stofjes die de smaak versterken, waardoor deze zouter lijkt dan hij in werkelijkheid is.
Kaasgeschenken wereldwijd
Hollandse kaas is wereldberoemd en wereldwijd erg populair. Onder andere daarom zijn Hollandse kaasgeschenken uitermate geschikt als relatiegeschenk voor buitenlandse en/of overzeese collega’s. Goed uitgekozen kaasgeschenken verzachten de heimwee van expats en verhogen de interesse van buitenlandse zakenrelaties in Nederland en onze unieke cultuur en delicatessen.
Kaas versturen naar
Echte Nederlandse kaas zoals Beemster kaas en Goudse kaas genieten wereldwijde bekendheid. Helaas is het niet altijd even eenvoudig om echte Hollandse kaas te vinden buiten Nederland. Als u een geliefde heeft die ver weg woont of een Nederlandse vriend, vriendin of familielid die is verhuisd naar de andere kant van de wereld, dan is het nu mogelijk om deze persoon te verrassen met een heerlijke Nederlandse kaas.