Parmigiano Reggiano - Grana Padano - Pecorino

Grana Padano en heerlijke Pecorino kaas kunt u vers verkrijgen in onze online webshop!

Parmigiano Reggiano 24 maanden:
Parmigiano Reggiano staat bekend als de beste Parmezaanse kaas die verkrijgbaar is. Het is een ambachtelijk, Italiaans product. Deze kaas wordt exclusief geproduceerd in de provincies Parma, Reggio Emilia, Modena en delen van Mantua and Bologna, op de vlaktes, heuvels en bergen in het gebied tussen de Po en de Reno. Het is een harde, korrelige kaas gemaakt van rauwe koemelk, met een lang rijpingsproces. 

Grana Padano:
Grana Padano wordt ook veel vergeleken met Parmezaanse kaas. Het lijkt in veel opzichten van opelkaar. Echter de prijs van Parmezaanse is vlink duurder en de kaas wordt maar in een klein gebied in Italie gemaakt.
Grana Pandano wordt daarin tegen in groter gebied van noord Italie gemaakt. Dit loopt van de Po-vlakte tot in de Dolimieten. Grana Padano is een droge kaas en hierdoor niet zo vet. Grana Padano is ongeveer 14 maanden natuur gerijpt.

Pecorino:
Van Pecorino kaas zijn er heel wat soorten in omloop. Wij verkopen de Pecorino Romano. Deze kaas is staat bekend om harde structuur en zoutachtige smaak. Dit komt omdat tijdens de bereiding de Pecorino kazen gewassen worden in zeewater. 
Je zou zeggen dat de Pecorino Romano uit Rome komt maar dat is niet waar. Van oorsprong komt de kaas uit Sardinie. Vanwege de populariteit van de kaas zijn de Romeinen deze gaan importeren naar Rome. Vandaar de naam Pecorino Romano.

7 artikel(en)

per pagina

Foto-tabel  Lijst 

Van hoog naar laag sorteren
  •  

    Grana Padano | Extra Kwaliteit

    Goudsekaasshop.nl: Grana Padano | Extra Kwaliteit online kopen
    Kies uw gewicht:
    Aantal:

    500 gram
    € 9,99

    Bestseller

    Grana Padano is een heerlijke harde Italiaanse kaas. Grana Padano is ongeveer 14 maanden natuur gerijpt.

    Meer info
     
  •  

    Pecorino - Pecorino Romano Kaas | Extra Kwaliteit

    Goudsekaasshop.nl: Pecorino - Pecorino Romano Kaas | Extra Kwaliteit online kopen
    Kies uw gewicht:
    Aantal:

    500 gram
    € 11,50

    Pecorino kaas staat bekend om harde structuur en zoutachtige smaak. Dit komt omdat tijdens de bereiding de Pecorino kazen gewassen worden in zeewater. Meer info
     
  •  

    Blue Stilton | Extra Kwaliteit

    Goudsekaasshop.nl: Blue Stilton | Extra Kwaliteit online kopen
    Kies uw gewicht:
    Aantal:

    500 gram
    € 10,99

    Een van de lekkerste kaasjes die uit Engeland komt, is de Blue Stilton kaas. Dit is een prachtig witte romige, ietwat brokkelige kaas die helemaal dooraderd wordt door een blauwschimmel.

    Protected Designation of OriginBlue Stilton ASSOC

    Meer info
     
  •  

    Parmigiano Reggiano D.O.P. - 24 maanden | Extra Kwaliteit

    Goudsekaasshop.nl: Parmigiano Reggiano D.O.P. - 24 maanden | Extra Kwaliteit online kopen
    Kies uw gewicht:
    Aantal:

    500 gram
    € 13,49

    Parmigiano Reggiano D.O.P.

    Voor wie van rijke, intense kaassmaken houdt, is de Parmigiano Reggiano een ware traktatie. Door het lange rijpingsproces van maar liefst 24 maanden is de smaak zeer geconcentreerd en rijk aan proteïnen en mineralen. Deze harde kaas van koemelk maakt deel uit van een lange Noord-Italiaanse traditie.

    Meer info
     
  •  

    Kroon rasp fijn - Voor oude kaas of Parmezaanse kaas

    Goudsekaasshop.nl: Kroon rasp fijn - Voor oude kaas of Parmezaanse kaas online kopen
    Aantal:

    € 23,05


    Bestseller

    De fijne rasp is zeer geschikt voor het raspen van parmezaanse kaas of zeer oude kaas. Meer info

     
  •  

    Parmesanschaaf De Luxe RVS

    Goudsekaasshop.nl: Parmesanschaaf De Luxe RVS online kopen
    Aantal:

    € 21,45


    Een ideale kaasschaaf voor zeer harde kaas. Meer info
     
  •  

    Parmesanmes De Luxe RVS

    Goudsekaasshop.nl: Parmesanmes De Luxe RVS online kopen
    Aantal:

    € 11,50


    Een zeer handig parmesanmes voor zeer harde kaas. Meer info
     

7 artikel(en)

per pagina

Foto-tabel  Lijst 

Van hoog naar laag sorteren